Hoe heerlijk is het om stiekem mee te kijken in het eetpatroon van iemand anders. Dat kunnen jullie vandaag weer lekker doen. Het is de beurt aan Valerie. Ik heb haar gevraagd om 3 dagen bij te houden wat ze eet en drinkt. Ik geef haar mijn feedback daarop. Wil jij ook een keer meedoen? Je leest onderaan dit artikel hoe je je hiervoor kunt aanmelden.
Persoonlijke gegevens
Naam: Valerie
Leeftijd: 20 jaar
Lengte:1,83 meter
Sportactiviteit: ik sport drie á vier keer in de week. Ligt eraan hoe mijn colleges vallen. Als het goed en droog weer is ga ik hardlopen. Ik ben momenteel aan het trainen voor de CPC loop 6 maart in Den Haag. Ik ga daar voor het eerst 10 km lopen. Als het geen goed weer is ga ik meestal naar de sportschool en daar doe ik dan op de loopband intervaltraining. Heel soms ga ik ook nog een uurtje baantjes trekken in het zwembad.
Ben je tevreden met je huidige gewicht: zelf ben ik nu wel tevreden met mijn huidige gewicht. Ik weeg momenteel 63 kilo en voel me daar prima bij. Van de huisarts moet ik alleen een aantal kilo aankomen, omdat mijn menstruatie al drie jaar weg is. En in een studentenleven waarin het gespreksonderwerp vaak diëten en afvallen is, is het lastig om me eraan over te geven een paar kilo aan te moeten komen. Zeker omdat ik het gevoel heb dat ik echt heel erg veel eet ten opzichte van anderen van mijn leeftijd en mij hier een beetje voor schaam….
Voedingsdagboek
Dag 1
Vandaag ben ik hup vanuit mijn bed in mijn sportkleren gedoken en lekker 45 minuten wezen trainen op de sportschool. Ik sport vrijwel altijd in de ochtend, omdat ik aan het einde van de dag vaak nog weinig zin kan opbrengen 😉
Ontbijt 10:00: een bakje met ongeveer 150 ml magere yoghurt, een peer, theelepel lijnzaad, theelepel pindakaas (noten zijn zo duur, dat ik soms maar voor dit alternatief kies) en een verkruimelde granolareep van de Aldi. Daarbij drink ik een grote mok thee.
Tussendoor 12:00: rijstewafel met kruidenhüttekase en een klein glas water
Lunch 13:30: drie speltcrackers. 1 met avocado en tomaat, 1 met pompoenhummus en komkommer en 1 met gewoon en laagje boter. Daarbij dronk ik een kleine kop thee.
Tussendoor: 2 wasa vezelrijk crackers met pompoenhummus en komkommer en een kleine kop thee
Avondeten: omdat ik moest werken at ik voor ik wegging twee stevige speltboterhammen met roerei (2 eieren met ruim champignons/paprika/tomaat). Daarbij dronk ik een klein glas spa rood.
Tussendoor: tijdens het werken had ik een stukje zelfgemaakt bananenbrood
Tussendoor: Klein bakje volle yoghurt met rood fruit en 3 lepels havermout. Twee rijstewafels met pindakaas. Ik dronk nog een cappuccino gemaakt van halfvolle melk.
Dag 2
Ontbijt: Carrothavermout van ( 45 gram havermout, 200 ml Alpro kokosdrink, geraspte wortel, paar rozijnen, theelepel lijnzaad en een paar pecannoten)
Lunch: 1 volkorenboterham met halvarine en kalfsrollade en 1 volkorenboterham met alleen een laagje halvarine. Daarnaast at ik nog twee wasa crackers met pompoenhummus. Ook dronk ik een grote mok thee.
Tussendoor: tijdens het leren neem ik een klein glas water en een pepermuntje
Tussendoor: 2 wasa vezelrijk crackers met pompoenhummus en een kleine kop thee.
Avondeten: Duits biefstukje onder de grill, aardappeltjes uit de over en een mix van champignons/ui/paprika. Bij mijn aardappeltjes had ik een beetje tzatziki. Ik dronk er een klein glas spa rood bij.
Toetje: gezonde bananenijs van jou site met daaroverheen geraspte kokos
Tussendoor: milka oreo bar en een handje noten. Ik dronk een kleine kop thee en een cappuccino gemaakt van halfvolle melk.
Dag 3
Vandaag ben ik weer direct vanuit me bed in mijn sportkleren gedoken en heb ik 10 km hardgelopen.
Ontbijt: baked oats met peer en noten. Daarbij dronk ik een kleine kop thee.
Lunch: weer drie speltcrackers. 1 met avocado, 1 met hüttenkäse en 1 met een laagje boter. Hierbij dronk ik een kleine kop thee.
Tussendoor: breaker high protein met kokos en een chocolademelk (wel de gezonde variant zelf gemaakt met alleen Alpro kokosmelk en cacao)
Avondeten: Zilvervliesrijst met courgette, ui, paprika en tomaat. Daarbij een visfilet met kruiden uit de oven. Daarbij dronk ik een klein glas spa rood.
Tussendoor: een stukje zelfgemaakte bananenbrood.
Tussendoor: een granolareep van de Aldi, een appel en een speltcracker met boter en pindakaas. Daarbij dronk ik twee kleine koppen thee.
Dag 1 en 3 waren voor mij zoals mijn dagen qua eten en drinken er doordeweeks ongeveer uitzien. Soms heb ik doordeweeks wel eens een feetje/etentje etc. Daar eet ik dan ook gewoon de ongezondere dingen, maar dit compenseer ik dan wel met het weekend. Dag 2 is hoe voor mij een dag eruit ziet als ik ongezonder eet. Zoals ik al zei schaam ik me best wel voor de hoeveelheid die ik eet. Ik probeer wel op mijn suikers te letten, omdat ik merk dat ik me dan veel fitter voel. Wel heb ik het gevoel dat ik nu heel veel vetten en koolhydraten binnenkrijg doordat ik bezuinig op mijn suikers.
Reactie Marloes
Lieve Valerie, ik vind ABSOLUUT niet dat je te veel eet. Je eet juist echt heel gezond, doordat je gezonde keuzes maakt, moet je wat meer eten om de juiste hoeveelheid energie binnen te krijgen. Dit doe je ook, dat vind ik top. Zelf jouw ‘ongezonde’ dag, vind ik echt nog heel gezond. Het enige minder gezonde is de chocoladereep! Af en toe snoepen mag best, dus voor mij is dat ook gewoon een gezonde dag. Zeker omdat je die reep niet dagelijks eet. Je krijgt absoluut niet teveel vetten en koolhydraten binnen hoor!
Ik ben het met je arts eens, dat het misschien verstandig is om aan te komen, gezien het uitblijven van je menstruatie. Ik snap dat dat een beetje eng is, maar uiteindelijk is je gezondheid zo veel belangrijker! Omdat je liever niet nog meer wilt eten, kun je dat met de volgende trucjes doen:
- Kies voor volle melkproducten in plaats van halfvolle
- Meng iets meer noten door je ontbijt of bijvoorbeeld door je toetje of door het bananenbrood.
- Maak een smoothie van fruit en volle melk en/of yoghurt en neem deze mee naar school. Nu hoef je niets te eten, maar kun je lekker drinken :).
- Smeer iets meer beleg op je brood/crackers, of ‘stapel’ met beleg. Bijvoorbeeld ei met kipfilet en avocado.
- Besmeer je crackers en boterhammen dun met roomboter.
Ik hoop dat je iets kunt met deze tips. De voeding die je nu eet vind ik echt perfect! Je maakt hele gezonde keuzes en wisselt lekker af. Het is voldoende om niet af te vallen, maar om aan te komen is iets meer eten misschien wel handig… Ik raad het je zeker aan, om nog gezonder te worden. Heel veel succes meid!
Wil jij dat ik jouw voeding ook beoordeel?
Laat dan hieronder een reactie achter waarin je aan geeft dat je graag wilt meedoen. Ik zal willekeurig één van jullie uitkiezen en dit als antwoord op de reactie neerzetten. Ook stuur ik je een mail. Als je niet zo gezond eet, kun je natuurlijk ook mee doen! Ik probeer mijn tips altijd haalbaar te houden voor jou. Eventueel kun je gewoon onder een andere naam meedoen, zo blijf je anoniem.
Groetjes, Marloes
Lijkt het jou leuk om eens mee te doen aan ‘Your day in food’?
Ik zou heel erg graag mee doen. Ik kan wel wat sturing gebruiken 😮
Heb op gang brengen van je menstruatie kun je ook vergroten door minder te gaan sporten. Ik zat met hetzelfde probleem. Van mijn huisarts Moest ik ook meer gaan eten, maar zeker ook minder gaan sporten. Maximaal 2x per week. Heb me hier braaf aan gehouden en binnen 4 weken menstrueerde ik! Bij het sporten komt er een stofje vrij die je menstruatie kan onderdrukken. Dit stofje in combinatie met het ondergewicht zorgt ervoor dat je lichaam geen eisprong meer aanmaakt. Slanke het lastig vind om meer te eten, probeer dan eens om maximaal 2x per week te sporten! Het heeft mij in ieder geval geholpen
Was jouw menstruatie toen ook al lange tijd weg?
Ik weet niet precies hoelang hij weg is geweest (ik zat aan de pil en dan wordt je sowieso ongesteld omdat dat gewoon nep wordt aangemaakt Door de pil) een half jaar nadat ik stopte was ik weer voor het eerst ongesteld, maar dit was dus 4 weken nadat ik echt minder ben gaan sporten. Mijn huisarts vertelde dat ik Door het vele sporten, in combinatie met ondergewicht, echt niet ongesteld zou worden als ik dit niet ging veranderen. Ik heb het gewoon geprobeerd en had dus vrij snel resultaat!
Mijn menstruatie is nu al 4 jaar weg.. Ik wist helemaal niet dat sporten ook van invloed kon zijn op je menstruatiecyclus, goed om te weten!
Ja dit heeft er enorm veel invloed op!
hoeveel moest je aankomen om weer ongesteld te worden?
ik zit nu op 42 kg op 156cm ik denk dat ik naar 44 moet (gewicht voorheen, toen alles het deed) en zit op mn laatste strip van de pil. ook ik ben mn ongesteldheid kwijt geraakt en haaruitval. ben nu gestopt met sporten. als het weer terug komt wil ik het weer introduceren, maar wat ik leuk vind. fitness vind ik ijdelsport (sorry voor wie dit niet leuk vindt).
Ik weeg nu 47 kg maar bij 1.65 maar zal wel nog meer moeten aankomen om mn menstruatie regelmatig te krijgen. T is nu nog onregelmatig.
Bedankt voor je feedback! Vond het erg leuk om mee te doen. En de tips neem ik zeker mee.
Dank je wel!
Hè Valerie!
Misschien goed om eens een keer de video over eetstoornissen te bekijken van een paar dagen geleden? Ik zie in je lijst dat je zulke bewuste keuzes maakt en ongezonde dingen dan compenseert, bovendien heb je grote angst om aan te komen en schaam je je voor wat je eet. Ik weet zelf wat het is – dus wil je er graag voor waarschuwen. Denk er gewoon over na, en bepaal dan zelf waar je staat.
En je echt niet veel! Ik eet zelf echt veel meer!
Graag gedaan!
Ik vind dit altijd leuk om van anderen te zien! Zelf zou ik ook wel mee willen doen 🙂
Wow, best bizar dat je denkt dat je veel eet… Ik eet echt veel en veel meer (oké, niemand is gelijk, maar je gaat toch vergelijken). En Valerie is ook nog eens best wel lang.
Leuk, ik zou wel is mee willen doen!
Zie bijna alleen maar meiden/dames mee doen aan “Your dat in rood” Nu meld ik me als jongen een meer aan 🙂 Zou ook graag een keer mee willen doen, lijkt me leuk. Ben sinds een jaar volledig omgeslagen naar een ander (gezonder) voedingspatroon, ben erg benieuwd wat jij er van vindt 🙂
Your dat in rood = Your dat in food (autocorrectie iPad houdt niet van Engels, haha)
Ik ben ook benieuwd naar een mannelijke your day in food! 🙂
Het lijkt mij leuk om mee te doen. Ik weeg nu nog veel te veel en ben hard bezig met sporten en gezond eten. Bovendien werk ik onregelmatig. Het lijkt me leuk om het eens bij te houden en een advies te krijgen. 🙂
Leuk om te lezen Valerie. Ik doe er ook weer tips aan op voor maaltijden en zo. Ik ben nog even benieuwd naar je baked oats, hoe heb je dat gemaakt?
Ik zou ontzettend graag mee willen doen. Ik had een behoorlijk gezonde eetpatroon maar sinds kort is de diagnose coeliakie bij mij gesteld. Net als mijn vader die het al 20 jaar heeft dus we zijn er mee bekent. Nu ben ik nog heel erg aan het zoeken naar de juiste producten. Ik wil ook graag zo natuurlijk mogelijk eten en in de vervangers zotten veel troep.
Mij lijkt het ook gaaf om mee te doen!
He Marloes!
Als Groninger VERBAAS ik me dat ik je nu pas ontdek. Ben al jaren zelf bezig met een gezonde leefstijl in combinatie met sporten, en ben je blog/youtubekanaal vorige week pas voor het eerst tegen gekomen. Ik vond het ten eerste al super leuk om te zien dat je in Groningen woont, dat maakt het kijken van filmpjes soms net wat leuker, haha.
Ik vind je blog in één woord geweldig. Zelf ben ik aan het studeren en wil me binnenkort ook gaan verdiepen en specialiseren in sport, voeding en gezondheid. Je filmpjes en blogs zijn eerlijk en oprecht, met kennis ondersteund en dat maakt het heel waardevol!
En ook deze rubriek vind ik erg leuk. Een kijkje in andermans voedingspatroon kan zoveel inspiratie opleveren voor anderen. Je advies daarbij is natuurlijk van extra toegevoegde waarde!
Mocht je nog iemand zoeken voor een eetdagboekje van 3 dagen, dan bied ik me als vrijwilliger aan! Zou het leuk vinden om te doen.
Lieve groet,
Annet.
Lijkt mij erg leuk om een keer van een ander te horen wat zij van mijn eetpatroon vinden! Het blijft elke dag een strijd, helemaal omdat ik als verpleegkundige werk en het eten er soms zelfs bij in schiet!
Groetjes Cimen
Hoi Marloes,
Mij lijkt het super leuk om mee te doen.
Ik heb sinds kort de ‘knop’ omgedraaid en ben gezond gaan eten. Hier gebruik ik veel van jouw tips en recepten voor.
Ik ben momenteel 10 kilo kwijt en blijf hangen op hetzelfde gewicht nu, misschien dat ik toch iets moet veranderen in mijn eetpatroon waardoor er weer wat kilo’s vanaf gaan.
Groetjes,
Jamie
Hoi Marloes,
Ook ik zou graag een keertje mee willen doen.
Ik probeer mijn eetschemas zo gezond mogelijk te houden en besteed er ook veel tijd aan.
Ik ben benieuwd of het goed is op de manier waarop ik het doe!
Groetjes Hanneke