My/Your day in food Voeding

Your day in food #19

Door

Dag2 collage goed

Ik ga weer eens het voedingspatroon van een van jullie beoordelen in alweer de 19e aflevering van ‘Your day in food’. Vandaag is het de beurt aan Bea. Ze heeft voor mij 3 dagen haar voeding bijgehouden en er foto’s van gemaakt. Ik geef haar feedback, zodat ze weet of ze op de goede weg is. Wil jij ook een keer meedoen? Laat dan een reactie achter.

Persoonlijke gegevens
Naam: Bea
Leeftijd: 27 jaar
Lengte: 1.73m
Sportactiviteiten: Mijn wekelijkse sportactiviteit bestaat op dit moment uit 2 Bodyweight workouts en 1 à 2 wandelingen van 4 tot 6km per wandeling. Binnenkort zal dit veranderen naar 3 keer fitness per week en af en toe ook weer een flinke wandeling tussendoor
Ben je tevreden met je gewicht?: Ik ben iets minder tevreden met mijn gewicht en ik wil daarom ook afvallen, maar dat is nu iets minder belangrijk. Ik wil vooral eerst zorgen dat ik gezond genoeg eet en genoeg beweeg en dat ook kan volhouden. Als het resultaat dan afvallen is, dan zal ik natuurlijk mijn doel bereiken om ook het gezonde gewicht te krijgen die ik wil.

Voedingsdagboek
Dag 1 (donderdag)
Ontbijt (8u): Griekse yoghurt met frambozen en muesli, ik dronk daarbij een tas (edit Marloes: =kop in het Belgisch :)) thee
Tussendoor (10u): een gekookt ei
Lunch (12u): salade met tomaat, komkommer, wortelen, garnalen en gerookte forel, een eetlepel dressing als extra smaakmaker. Na mijn lunch dronk ik nog een tas thee
Tussendoor (15u): een nectarine
Tussendoor (17u30): Ik moest nog ergens naar toe en had nog een kleine honger, ik at 2 stukjes mozzarella met prosciutto crudo omheen.
Avondeten (21u): Een tortillawrap die ik beleg met gerookte varkensreepjes (coppa) met gezeefde tomaten en gebakken champignons, even in de oven en dan doe ik er nog een spiegelei bovenop.
Drinken: Ik drink elk uur een groot glas water en ‘s avonds dronk ik nog een grote tas thee

Dag1 collage

Dag 2 (vrijdag)
Ontbijt (8u): Een smoothie met havermout, halfvolle melk, griekse yoghurt, kiwi, munt en een beetje limoensap, hierna drink ik nog een tas thee
Tussendoor (10u): 2 stukjes mozarella met prosciutto crudo omheen.
Lunch (12u): 2 rijstwafels met zelfgemaakte kipsalade, een tomaat en wat komkommer
Tussendoor (15u30): een nectarine
Tussendoor (17u30): 3 plakjes prosciutto crudo (hier heb ik geen foto van)
Avondeten (19u): Zelfgemaakte guacamole, gebakken sint-jacobsvruchten en een wrap die ik in tortillachips snijd en rooster in de oven
Drinken: Ik drink opnieuw elk uur een groot glas water en ook ‘s avonds terug een grote tas thee

Dag2 collage goed

Dag 3 (zaterdag)
Ik slaap uit en ik ben dus wat later op dan op werkdagen.
Ontbijt (11u30): Ik eet een wrap met nog wat van mijn kipsalade, komkommer, tomaat en ruccola.
Lunch (14u): Griekse yoghurt met frambozen, lijnzaad en wat chiazaad
Avondeten: Ik ga op bezoek bij een vriendin. Zij maakt wat lekkere dips waarvan we eten met brood en Mexicaanse chips. Ik heb niet bijgehouden hoeveel keer ik heb gedipt, het was vooral heel lekker en genieten 🙂 Het dessert is een smores-dip en ik dip 4 keer.
Drinken: Ik drink doorheen de dag 1,5 liter water, ‘s avonds drink ik 2 gin tonics, 2 grote glazen water en een tas thee.

Dag3 collage

Reactie Marloes
Jeetje Bea, wat eet jij ontzettend gevarieerd en leuk! Ik vond het enorm leuk om collages te maken van jouw foto’s, want ieder gerechtje ziet er even lekker uit. Wat een leuk idee om chips te maken van wraps, dat ga ik ook zeker eens proberen.

Ik heb zeer weinig aan te merken op jouw voeding. Zoals ik al zei eet je super gevarieerd, van alle voedingsstoffen krijg je wat binnen. Elke dag bevat groenten, fruit, zuivel, vlees (vervangers) en voedingsvezels. Mijn enige ‘zorg’ is of je voldoende hebt aan deze hoeveelheid. Anders zou je de porties best een beetje kunnen vergroten. Vooral bij de avondmaaltijd eet je in deze dagen (dag 1 en 2) niet heel veel. Je zou hier bijvoorbeeld nog wat extra groenten aan kunnen toevoegen voor wat meer vulling. Ook zou je ‘s avonds nog een klein schaaltje yoghurt met kwark kunnen nemen voor wat extra vulling.

Het zou prima kunnen dat je hier wel voldoende aan hebt hoor, maar ik kan me ook voorstellen dat dit patroon voor even vol te houden is, maar niet op lange termijn. Aangezien je wat gewicht kwijt wilt, is het belangrijk dat je zoekt naar een oplossing voor langer dan even :). Je geeft aan dat afvallen nu niet je prioriteit is, maar ik kan me niet voorstellen dat je met deze hoeveelheden niet afvalt. Zeker niet als je straks 3x in de week fitness gaat doen. Momenteel beweeg je niet super veel voor iemand die wil afvallen (dan ga ik ervan uit dat de bodyweight workouts niet langer zijn dan +- 20 minuten), ik denk dus dat de extra beweging je zeker gaat helpen.

Ik vind dat je mega goed bezig bent! Natuurlijk is de avondmaaltijd van zaterdag niet zo gezond, maar dat is ook echt de enige maaltijd waarbij dat het geval is. Af en toe een genietmomentje vind ik mega belangrijk, dus super dat je dat gewoon gedaan hebt! Ga lekker zo door zou ik zeggen :).

Wil jij dat ik jouw voeding ook beoordeel?
Laat dan hieronder een reactie achter waarin je aan geeft dat je graag wilt meedoen. Ik zal willekeurig één van jullie uitkiezen en dit als antwoord op de reactie neerzetten. Ook stuur ik je een mail. Als je niet zo gezond eet, kun je natuurlijk ook mee doen! Ik probeer mijn tips altijd haalbaar te houden voor jou. Eventueel kun je gewoon onder een andere naam meedoen, zo blijf je anoniem.

Lijkt het jou leuk om eens mee te doen aan ‘Your day in food’?

Je vindt dit misschien ook leuk

Reacties (24)
  1. Robin 4 jaargeleden

    Lijkt me leuk om ook een keertje mijn eetdagboek te laten zien! Ben wel benieuwd wat iemand anders er van vind. Het gaat met ups en downs haha 😉

    Reageer
  2. Lysanne 4 jaargeleden

    Wauw wat een inspirerend menu! Die tortillawrap en de salade ga ik ook zeker eens maken! Super goed bezig Bea, ik weet zeker dat het je gaat lukken verder!

    Ik zou ook heel graag eens mee doen 🙂

    Reageer
    • Bea 4 jaargeleden

      Tnx! superlief van je!

      Reageer
  3. Marla 4 jaargeleden

    Ja het lijkt mij heel leuk om mijn eetdagboek te laten zien.

    Reageer
  4. Bea 4 jaargeleden

    Hey Marloes!
    Super leuk dat je mijn voeding wou beoordelen en heel erg bedankt voor je advies!
    Ik had in m’n mailtje weinig info gegeven, want anders bleef ik maar typen en typen 😀
    Qua hoeveelheden heb ik eigenlijk genoeg aan dit.
    Het waren toevallig heel warme dagen, dus ik had ook niet echt zin in zwaardere maaltijden.
    Wanneer het kouder is, dan eet ik vaak een stuk vlees/vis met een half bord gemengde groenten.
    Af en toe iets met rijst of pasta, heel zelden aardappelen (hangt er van af hoeveel koolhydraten ik die dag al gehad heb)
    Ik heb een periode gehad waar ik heel weinig at: zo’n 1000-1200 kcal per dag en dat deed helemaal niets met mij, ik had honger en had dagen waarop ik meer vrat dan at :p dus ik kwam bij en ik kon dat lage calorie inname totaal niet vol houden.
    Nu heb ik deze verhoogd naar 1300-1500 en ik voel me er stukken beter bij 🙂 Valt ook beter vol te houden.
    Nogmaals bedankt!

    Reageer
    • Marloes 4 jaargeleden

      Heel graag gedaan! Een goed teken dat je je hier goed bij voelt 1000-1200 calorieën is inderdaad wel heel erg weinig. Veel succes verder!

      Reageer
    • Petra Bauer 4 jaargeleden

      Ik vind 1300-1500 calorieen perdag en 3 workouts per week nog echtwel aan de lage kant! Als je niet afvalt zou dat ook kunnen komen omdat je in de spaarstand zit…. Ik zou afwisselen met hoge en lage caloriedagen om je lichaam een boost te geven..

      Reageer
  5. Claudia 4 jaargeleden

    Wauw wat een leuk voedingsdagboek! Ik ben inderdaad ook geïnspireerd geraakt door de nachochips van wraps. Ik vroeg me af of we van Bea misschien het recept voor de kipsalade kunnen krijgen? (A)
    Ik vind de your/my day in food artikelen super leuk, net als de vlogs en filmpjes van je boodschappen! 🙂

    Reageer
    • Bea 4 jaargeleden

      Hey Claudia,
      DIe kipsalade is echt niet moeilijk.
      Ik had kip gekookt (voor de bouillon) en ik heb het vlees van de filet in stukjes gesneden, dan wat mayonaise en lenteui er bij, kruiden met peper en zou en meer is het niet 🙂
      Ik gebruik gewone (belgische) mayonaise, niets light of zo, want ik eet het zelden en enkel maar in zo’n saladevorm (tonijnsla, krabsla, kipsla,…). Als je het lichter wil kan je, denk ik, (een deel van) de mayonaise vervangen door dressing of yoghurt.
      De nachochips maak ik door een wrap in driehoeken te snijden en dan leg ik ze op een rooster en steek ze zo’n 6-8min in een warme oven (200°) ik kijk na 6 min of ze niet nog langer moeten en wnr ze goed zijn, haal ik ze er uit en laat ik ze afkoelen op het rooster

      Reageer
  6. Shelley 4 jaargeleden

    Erg leuk en inspirerend om te zien en te lezen 🙂 Ik zou ook graag een keer mijn eetdagboek laten zien!

    Reageer
  7. Daphne 4 jaargeleden

    Ik zou ook wel een keer willen meedoen met de challenge 🙂
    Hoor het wel!
    gr

    Daphe

    Reageer
  8. mieke molenaar 4 jaargeleden

    Ik zou ook heel graag een keertje mee willen doen. Het is bij mij alles of niks: of ik eet en drink en snoep wat of ik houd mij keurig aan mijn schema. Bewegen gaat altijd goed en heb geen problemen om aan beweging te komen, maar het is bij mij altijd en/en of of/of en niet en/of. Lastig altijd. Jammer dat ik niet in de buurt bij je woon, anders had ik graag bij jou een afspraak gemaakt. Groetjes, Mieke

    Reageer
  9. Sanne Veulemans 4 jaargeleden

    Hoi,

    Ik wil ook graag mijn eetdagboekje een keer laten zien.
    Ik ben al een groot deel afgevallen maar moet nog 30kg afvallen om een gezond gewicht te bereiken.
    Het lukt aardig (met schoonheidsfoutjes :-)) maar eens advies zou leuk zijn 🙂

    Zelf vind ik heel erg leuk en motiverend om andere hun eetdagboek te zien.

    Groetjes,

    Sanne

    Reageer
  10. Ellen 4 jaargeleden

    Leuk om te lezen!
    Ik zou ook graag een keer mee willen doen. Ik eet in verhouding weinig (1200-1400 Calorien per dag) tot wat ik sport (ongeveer 5x per week). Ik vind het lastig om meer te gaan eten omdat ik bang ben om aan te komen. Misschien dat een professioneel oordeel van jou me zou kunnen helpen om meer te gaan eten.

    Reageer
  11. Leonie 4 jaargeleden

    Ik zou hier wel aan mee willen doen! Wat ik me wel eens afvraag; hoe weet je nu of je dagelijks voldoende van alle vitamine en mineralen binnen krijgt?

    Reageer
  12. Kim 4 jaargeleden

    Lijkt me super leuk om mee te mogen doen! 😀

    Reageer
  13. Evy 4 jaargeleden

    Ik blijf deze artikelen leuk vinden! Zou supergraag ook eens willen weten wat jij van mijn eetdagboek vind, zou graag eens beoordeeld willen woorden door jou haha. Hoop dat ik eens aan de beurt kom 🙂

    Reageer
  14. Miglena 4 jaargeleden

    Hoi hoi,

    Wat een leuk initiatief om iemands eetpatroon te bekijken!
    Ik zou super graag meedoen!

    Momenteel sport ik 3 keer per week en let erg goed op mijn eten, daarbij vind ik genieten erg belangrijk en gezond eten kan ook heel lekker zijn!! En zeker niet saai.

    Ik ben erg benieuwd of er punten zijn die ik moet veranderen, of verbeteren.
    Ook leuke reacties van andere lezers btw.

    Liefs,
    Miglena

    Reageer
  15. Ellen 4 jaargeleden

    Leuk weer om te lezen. Ik zou ook wel een keer mee willen doen.
    Ik merk dat ik op werkdagen meer fruit eet, maar ook meer trek krijg terwijl ik naar mijn idee wel voldoende binnen krijg. Veel variatie heb ik niet in de ochtenden en lunch naar werk is vrijwel altijd hetzelfde. ik vind het zo lastig om daar mee in te variëren, zeker omdat ik zelf geen boodschappen doe maar nog thuis woon.

    Reageer
  16. Kim 4 jaargeleden

    Ik zou graag een keer mee willen doen, ben pas 14 haha?

    Reageer
  17. Claudia 4 jaargeleden

    Ik zou graag ook een keer mijn eetdagboek laten zien! Ik ben nu een jaar lang netjes op gewicht nadat ik 25 kilo ben afgevallen. Dat betekende het veranderen van mijn levensstijl en eetpatroon, wat ik eigenlijk min of meer op eigen houtje heb gedaan. Daarom ben ik erg benieuwd wat een voedingsdeskundige van mijn eetpatroon vindt!

    Reageer
  18. Mandy 4 jaargeleden

    Heel erg leuk om te lezen wat een ander eet en drinkt. Ik zou ook graag een keer mee willen doen!

    Reageer
  19. Tessa 4 jaargeleden

    Hoi Marloes,

    Het lijkt me erg leuk én leerzaam om mee te doen. Ik ben sinds een paar maanden begonnen met gezond eten en heb het roer in één keer totaal omgeslagen. Ik was hier heel streng in en werd er niet echt happy van. Daarom ben ik nu aan het zoeken naar een balans tussen gezond eten en mezelf af en toe verwennen met iets lekkers. Ook ben ik mijn calorieën per dag aan het opbouwen omdat deze erg schaars aan het worden waren. Ik zou heel graag jouw mening willen omdat ik vind dat je een hele gezonde kijk op eten hebt. Ik denk dat ik heel veel van je kan leren!

    Reageer

Door een reactie te plaatsen ga je akkoord met het opslaan en verwerken van je gegevens door Optima Vita

Plaats een bericht

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.

%d bloggers liken dit: