Your day in food #12

Vandaag is het de beurt aan Robin om haar voeding met ons te delen! Ik vind het ontzettend leuk om te merken hoe leuk jullie de ‘Your/My day in food’-artikelen vinden. Voorlopig blijven ze lekker op de planning staan, ik geniet er namelijk ook van om op deze manier jullie voedingspatroon te kunnen zien en wat meer persoonlijke tips te kunnen geven.

Persoonlijke gegevens
Naam: Robin
Leeftijd: 27
Lengte: 1.66
Sportactiviteit per week: Ik probeer minstens 1 keer in de week te hardlopen (of ik doe een cardio workout) en 3 keer per week verschillende spiergroepen te trainen. Ik doe fysiek vrij zwaar werk en werk op onregelmatige dagen en onregelmatig aantal uren, en vooral in drukke weken vind ik het erg lastig om te plannen, en komt het er vaak niet van.
Ben je tevreden met je gewicht: Dat vind ik op dit moment een lastige vraag. Ja en nee denk ik. Ik weeg op dit moment 83kg en dat is gewoon te veel voor mijn lengte. MAAR ik ben het afgelopen jaar 27 kilo afgevallen door lid te worden van Weight Watchers en langzaam steeds kleine dingen aan mijn eetpatroon te veranderen en steeds een beetje meer te gaan bewegen. Met dat resultaat ben ik al heel tevreden. Ik merk nu ook steeds vaker dat ik heel anders over eten en sporten denk dan voor ik begon, er leuk om je te realiseren hoeveel je kunt veranderen in een korte tijd. Ik wil nog ongeveer 13kg afvallen zodat mijn BMI goed is. Ik merk de laatste tijd dat het niet meer zo makkelijk gaat en vooral in drukke weken als deze is het soms heel moeilijk om te plannen, en het sporten schiet er dan meestal bij in.

Voedingsdagboek
Dag 1
Ochtend: Als ontbijt roosterde ik twee spelt boterhammen en deed er een beetje halvarine en ieder een plakje boterhamworst. Ik dronk een kop koffie met melk en zoetjes
Lunch: Omdat ik een halve dag moest werken verdeelde ik mijn lunch over twee momenten. In mijn eerste pauze at ik aardbeien en een perzik. Ik dronk een blikje sinaasappelsap en een bekertje water (hier heb ik geen foto van). Tijdens mijn tweede pauze at ik frambozen soya yoghurt (125ml) en dronk ik twee bekertjes water.
Tussendoor: Tijdens het werken dronk ik 4 bekertjes water verdeeld over de middag.
Avond: ‘s Avonds maakte ik een tortellini ovenschotel (met varkensfilet, champignons, paprika, light kookroom en chillisaus. En ik dronk een klein glas cola.
Tussendoor: Ik dronk twee koppen koffie met melk en zoetjes en een klein glas cola. En ik at 3 dropjes en 3 zure snoepjes.
Activiteiten: 45 minuten gefietst van en naar mijn werk en daarna boodschappen gedaan. Tijdens mijn werk sta/loop ik de hele tijd en ik moet vaak met zware dingen lopen.

Dag 2
Ochtend: Als ontbijt maakte ik een smoothie met 1 banaan, 1/2 mango, 1 handje aardbeien, 2 eetlepels magere kwark en een beetje water. Ik dronk twee koppen koffie met melk en zoetjes.
Lunch: Ik moet vandaag 9 uur werken en verdeel mijn lunch over 2 momenten. In mijn eerste pauze eet ik een danoontje en stukjes verse ananas (ongeveer 250gr) en drink ik twee bekertjes water. Tijdens mijn tweede pauze at ik een bakje tortellini ovenschotel dat over was van maandag. En ik dronk nu ook weer twee bekertjes water.
Tussendoor: Tijdens het werken heb ik 7 bekertjes water gedronken.
Avond: Ik bakte frietjes en een kroket. Ik at dat met curry en een beetje mosterd. Ook dronk ik een klein glas cola.
Activiteiten: 45 min gefietst van en naar mijn werk. Ik heb vandaag 9 uur gewerkt en de hele tijd gestaan/gelopen. Thuis heb ik nog gestofzuigd en gedweild maar verder heb ik niet meer veel gedaan.

Dag 3:
Ochtend: Ik begon de dag met een groene smoothie met een banaan, 1/2 avocado, een eetlepel magere kwark en een beetje water. Niet voor herhaling vatbaar. En ik drok een mok koffie met melk en zoetjes.
Lunch: Tijdens mijn eerste pauze at ik een perzik en frambozen soya yoghurt (125ml). Ook dronk ik twee bekertjes water. Tijdens mijn tweede pauze at ik twee speltboterhammen met halvarine en twee plakjes boterhamworst, ik dronk een blikje sinaasappelsap en dronk twee bekertjes water.
Tussendoor: Ik moest vandaag werken van 7:00 tot 17:15 en rond half 5 voelde ik me ineens helemaal niet lekker worden, duizelig, zweterig en een slap gevoel, ik dacht dat ik misschien te weinig gegeten of gedronken had want het was heel erg benauwd. Dus nam ik nog een pauze en dronk een blikje cola light en een stroopwafel (het enige enigszins eetbare dat er in de automaat te vinden was) en daarna dronk ik nog 2 bekertjes water.
Avond: Ik at gebakken aardappeltjes met boontjes en japanse beefburger. Ik schepte echt veel te veel aardappels op, ik at uiteindelijk iets minder dan de helft. De rest had ik wel op.
Tussendoor: ‘s Avonds nam ik een bakje van mijn lievelingschips en een klein glas cola.
Activiteiten: Weer 45 min gefietst van een naar mijn werk. 9.15 uur gewerkt op een veel hoger tempo dan normaal. En ook weel de hele dag gestaan en gelopen. Na mijn werk ben ik nog even naar de supermarkt geweest voor vers fruit.

Reactie van Marloes
Robin, ik wil eerst even zeggen dat ik het SUPER knap van je vind dat je zo veel bent afgevallen! Je mag echt ontzettend trots zijn op jezelf. Omdat je aangeeft dat je graag nog meer wilt afvallen, houd ik daar rekening mee in mijn advies. Hieronder mijn tips voor jou:

• Je hoofdmaaltijden mogen af en toe best iets groter! Je lunch op dag 1 is echt heel klein, op dag 3 is hij ook aan de krappe kant. 2 boterhammen vind ik erg weinig, zeker als je waar lichamelijk werk doet. Ik denk dat dit de grootste winst voor je zal zijn, omdat je dan ook minder snel trek zult hebben in ongezonde snacks.
• Naast dat je maaltijden af en toe vrij klein zijn, krijg je vrij veel suiker binnen. Hierdoor kan mogelijk het flauwe gevoel op dag 3 zijn ontstaan, in combinatie met de kleine hoeveelheid. De soja-yoghurt die je eet bevat redelijk veel suiker, evenals de sinaasappelsap. Meer informatie over suiker in sappen vind je hier. Doordat je suiker eet, krijg je na ongeveer 30 minuten weer trek in iets zoets, of je kunt een flauw gevoel krijgen.
• Houd de hoeveelheid groenten die je eet in de gaten! Ik kan niet goed zien hoeveel er door de tortellini zit, maar ik denk dat je de 200 gram niet red, zeker op dag 2 niet! Je kunt bijvoorbeeld worteljes, komkommer of tomaatjes als snack mee naar je werk nemen, om wat meer groenten binnen te krijgen en om sowieso wat meer te kunnen eten als je trek krijgt!
• Boterhamworst is een vrij vette soort vleeswaren. Kies liever voor kipfilet, kalkoenfilet, rosbief, rookvlees, fricandeau, filet americain, ham of ossenworst.

Ik raad je aan door te gaan op de manier waarop je bezig bent, dus langzaam kleine veranderingen maken. Het is niet haalbaar om alles in één keer aan te pakken. Je doet het super goed, anders was je niet al zoveel afgevallen. Houd moed en ga zo door!

Heel veel succes!

Wil jij dat ik jouw voeding ook beoordeel?
Laat dan hieronder een reactie achter waarin je aan geeft dat je graag wilt meedoen. Ik zal willekeurig één van jullie uitkiezen en dit als antwoord op de reactie neerzetten. Ook stuur ik je een mail. Als je niet zo gezond eet, kun je natuurlijk ook mee doen! Ik probeer mijn tips altijd haalbaar te houden voor jou. Eventueel kun je gewoon onder een andere naam meedoen, zo blijf je anoniem.

Groetjes, Marloes

Zou jij willen meedoen? Laat dan een reactie achter.