Gezonde producten Recepten Tussendoortje Tussendoortjes Voeding

10 Super Simpele Receptjes! +- 2 Ingrediënten.

Door

Simpele receptjes

Je vind mega veel recepten op optimavita.nl. Ik houd niet van ellenlange ingrediëntenlijsten, dus ik probeer het altijd vrij basic te houden. Ook zijn mijn recepten vrijwel altijd binnen 30 minuten te maken. Ik heb echter ook een aantal gerechtjes die NOG veel simpeler zijn. Ze bevatten maximaal 2 ingrediënten en zijn letterlijk binnen 5 minuten klaar. Soms zijn ze zelfs zo simpel, dat ik ze nog nooit met jullie heb gedeeld. Het leet me leuk om vandaag een soort van verzamel-artikel te maken, met een heel aantal van deze mega simpele gerechtjes. Vaak zijn ze perfect als tussendoortje!

Hieronder dus mijn favoriete mega simpele receptjes. Sommige heb je misschien al eens voorbij zien komen, anderen zijn ‘nieuw’ omdat ik ze simpelweg te makkelijk vond om een heel artikel over te schrijven :). Ik hoop dat je ze leuk vindt!

Appel magnetron

Warme appel met kaneel en kwark
Snijd een appel in stukjes, bestrooi het met kaneel en doe deze voor +- 1,5 minuut in de magnetron. Een klein beetje kwark erover en klaar is Kees! Ook super lekker zonder kwark, met walnoten en rozijnen. Of met stukjes dadel. Dit is echt mijn favoriete snack als ik ‘s avonds trek krijg in iets zoets.

Ei uit de magnetron
Breek een eitje in een mok. Doe er wat peper bij en als je wilt een beetje zout (doe dit niet als je een hoge bloeddruk hebt). Doe dit 30 seconden in de magnetron, schep even door en vervolgens nog 30 seconden. Klaar is je eitje! Ook heerlijk met een beetje ham, tomaat en/of kruiden.

Avocado2

Avocado met peper en zout
Als ik zin heb in iets hartigs, snijd ik vaak een avocado door de helft, ik strooi er wat peper over en eventueel een beetje zout of andere kruiden. Deze kun je simpelweg uitlepelen! Ik vind het heerlijk. Je kunt ook in de ruimte waar de pit zat, een beetje hüttenkäse doen!

Augurk met een plakje ham

Ook super-duper simpel: pak een augurk, rol hem in een plakje ham en je hebt een lekkere snack! Voor mensen met een hoge bloeddruk: kijk eens in het dieetschap van de supermarkt, daar vind je augurken zonder toegevoegd zout!

Pastasaus

Gezeefde tomaten als pastasaus
Mijn favoriete gezonde-pasta-tip is om in plaats van een pot pastasaus, een pakje gezeefde tomaten te gebruiken! Het kost je letterlijk geen extra tijd, maar het scheelt wel in de hoeveelheid vet, suiker en calorieën. Aan vrijwel alle pastasauzen zijn namelijk nog veel extra ingrediënten toegevoegd. Ik bak meestal gewoon een uitje met wat knoflook, vlees naar keuze erbij en dan gezeefde tomaten met Italiaanse kruiden. In een handomdraai heb je een mega gezonde pasta.

Tomaat met hüttenkäse en kruiden
Ook een van mijn favoriete snacks, snijd een tomaat in stukjes en doe deze in een bakje, doe hier 100g hüttenkäse bij en Italiaanse kruiden en klaar is je healthy snack!

Rijstwafel pindakaas

Rijstwafel met pindakaas en banaan
Je zat er vast al op te wachten….wat is Marloes zonder pindakaas!? Als ik meer moeite wil nemen dan gewoon een lepel pindakaas uit de pot scheppen *winkwink*, dan beleg ik graag een rijstwafel met pindakaas en een paar pakjes banaan die ik overhoud van mijn ontbijtje! Ik houd ZO van deze combi.

Rauwkost met hummusdip

Koop een bakje hummus en een zakje wortels en gebruik de hummus als dip! Veel simpeler wordt het niet. Heb je iets meer tijd, maar dan super simpel zelf hummus door een blik kikkererwten met knoflook en kruiden in een blender te mikken. Een recept vind je hier. Oh….eet niet in al je enthousiasme een heel pakje hummus op. Het mag dan gezond zijn, maar het bevat toch nog wel wat calorietjes!

Smoothie bosbes kwark

Mega simpele smoothie met diepvriesfruit
Doe 100g diepvriesfruit in een blender en giet hier 200ml melk (of sojamelk) bij. Even blenden (of gebruik een staafmixer) en klaar is je smoothie. Voor de echte zoetekauwen onder ons, kun je een theelepel honing toevoegen. Ik doe dit liever niet.

Drank

Verfrissend drankje
Mix spa rood met een laagje limonadesiroop zonder suiker en doe hier wat muntblaadjes in. Eventueel kun je ook nog wat schijfjes limoen toevoegen voor extra frisheid. In de zomer is dit super lekker met een paar ijsblokjes!

Ik vond het leuk om op deze manier een aantal hele simpele receptjes met jullie te delen. Het hoeft niet moeilijk te zijn om hele lekkere smaken te krijgen! Ik hoop dat ik je op ideetjes heb gebracht :).

Groetjes, Marloes

Welk receptje spreekt jou het meest aan? Heb je nog aanvullingen?

Je vindt dit misschien ook leuk

Reacties (22)
  1. Linda 7 jarengeleden

    Oh, echt een super artikel! Gezind eten vind ik belangrijk, maar ik heb geen tijd (lees: geen zin) om er veel tijd aan te besteden!!
    Hartstikke leuk!

    Reageer
  2. Tamara 7 jarengeleden

    Super leuk artikel weer! Ik moest wel even lachen om die pindakaas, ouwe snoeperd! 🙂

    Reageer
  3. Brenda 7 jarengeleden

    Bedankt voor deze tips, altijd leuk! En lol, wat zou Marloes zijn zonder pindakaas of kaneel :p

    Reageer
    • Marloes 7 jarengeleden

      Ik zou diep ongelukkig worden ;). Kaneel is inderdaad ook ECHT mijn ding 😀

      Reageer
  4. Martine 7 jarengeleden

    Handige receptjes zeg! Leuk!

    Reageer
  5. klaas Rodenhuis 7 jarengeleden

    Vanmiddag de rijstwafel met pindakaas en banaan klaargemaakt,
    Erg lekker en zo simpel,dat ik daar nooit aan heb gedacht.

    Bedankt Marloes, voor deze simpele tussendoortje

    Reageer
    • Marloes 7 jarengeleden

      😀 graag gedaan! Leuk dat je het lekker vond

      Reageer
  6. Vera 7 jarengeleden

    Dit speculoosmonstertje eet graag een rijstwafel met speculoos en banaan. Echt heeeerlijk!! Helaas is een dun laagje speculoos geen gezonde optie…. 🙂

    Reageer
    • Marloes 7 jarengeleden

      Hahhaah, af en toe mag dat best vind ik hoor 😉

      Reageer
      • Petra 7 jarengeleden

        Hoi Marloes,
        Ik lees hierin deze reactie dat zelfs een klein laagje speculoos al te ongezond is. Ik neem elke dag tijdens mijn pauze namelijk een stuk roggebrood met speculoos. Ik had het idee dat ik altijd wel gezond bezig was omdat roggebrood mij ontzettend gezond lijkt (of zit ik hier al mis?) ik doe er altijd een klein laagje speculoos op. kun je me vertellen of ik dan juist wel gezond of juist niet gezond bezig ben?

        Je website is top! heb er al veel aan gehad

        Groetjes Petra

        Reageer
        • Marloes 7 jarengeleden

          Speculoos is niet gezond, maar een klein beetje ongezonde producten in je voeding is echt geen probleem!

          Reageer
  7. Het moet niet uitgebreid of moeilijk zijn om lekker te zijn. Dat bewijzen deze receptjes 😉

    Reageer
  8. Caro 7 jarengeleden

    Die rijswafel met pindakaas en banaan is inderdaad erg lekker! Hoe erg is het als ik er 2 van eet ☺?

    Reageer
    • Marloes 7 jarengeleden

      Prima hoor, het ligt er natuurlijk dan vooral aan wat je de rest van de dag eet 🙂

      Reageer
  9. Nynke 7 jarengeleden

    Wauw te gek! Allemaal ingrediënten die je niet speciaal hoeft te kopen ( de meeste dan). Echt een inspiratie!

    Reageer
  10. Marloes 6 jarengeleden

    Ik word altijd zo blij van jou recepten. Gezond eten, maar wel lekker en zonder het gevoel te hebben jezelf uit te moeten hongeren! Ik ga vooral de warme appel en de ei in a mug uitproberen. Ik moest erg lachen om het verfrissende drankje. Wij drinken hier thuis regelmatig een glas spa rood met suikervrije ranja siroop. Heerlijk verfrissend en echt genieten voor een zoetekauw zoals mij.

    Reageer
  11. Carolien 6 jarengeleden

    De rijstwafel lijkt me een erg leuk idee. Alleen lust ik geen pindakaas. Heb je er ook een andere variatie op?

    Reageer
    • Marloes 6 jarengeleden

      Misschien amandelpasta of andere notenspread!?

      Reageer

Door een reactie te plaatsen ga je akkoord met het opslaan en verwerken van je gegevens door Optima Vita

Plaats een bericht

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.

%d bloggers liken dit: