Iglo roerbak sensatie
| 24 november 2018

Review: Is Iglo roerbak sensatie gezond?

Vandaag iets dat je misschien niet van mij verwacht. Ik ga een kant en klaarmaaltijd beoordelen op hoe gezond hij is! Ik vond in de diepvries van mijn Albert Heijn namelijk Iglo roerbak sensatie in de variant aardappeltjes met groenten en kipfilet. Dat klinkt als potentieel snelle gezonde maaltijd. Hoe handig zou het zijn als je dit binnen een paar minuten op tafel kunt zetten!? We gaan dit product stap voor stap beoordelen…

Het product

Het is dus een kant en klare maaltijd die je alleen even op moet bakken in de pan met een paar lepels water erbij. Je hebt veel verschillende maaltijden van Iglo, je kunt ze vinden in de diepvries. Van pasta’s, rijst, couscous, curry en ga zo maar door. Ook heb je varianten met vis, vlees en vegetarische opties. Een zak bevat 450g en is bedoeld voor 1 persoon. Ik ging voor de maaltijd met aardappeltjes, kipfilet en groenten, die leek mij het meest gezond. Ik ben mega benieuwd! Kant en klaar lijkt niet zo gezond, maar wie weet worden we verrast. Ik heb oprecht goede hoop.

Wat belooft de fabrikant

Op de verpakking lees ik: ‘zonder toegevoegde conserveringsmiddelen, kunstmatige smaak- of kleurstoffen’. ‘Enkel bereid met ingrediënten die je in je eigen keuken ook gebruikt’ (Hoe weten ze dat?? ;)). ‘Natuurlijke smaak en optimaal bewaarde versheid’. Ook zou er 200g groenten in zitten en het hoeft maar 9 minuten in de pan.

Klinkt goed! Mijn hoop is nog steeds positief gesteld.

De ingrediënten

Hieronder de ingrediënten van deze maaltijd, zoals ik die vond op de verpakking:

Groenten in wisselende verhoudingen 44% (wortel (13,3%), sperziebonen, ui, spinazie (7,8)), gebakken aardappel 30% (aardappel, koolzaadolie, dextrose, zout), honing-mosterdsaus 18% (magere biologische melk, water, room, mosterd 1,5% (water, mosterdzaad, azijn, wijnazijn, zout, sherryazijn, suiker, dragon, kurkuma), gevogeltebouillon (kalkoenfond, kalkoen, zout, wortelsap, uiensap), Dijon mosterd 0,9% (water, mosterdzaad, azijn, zout), honing 0,5%, tarwebloem, zonnebloemolie, volle melkpoeder, rijstzetmeel, groentebouillon, (zout, dextrose, ui, wortel, sjalot, prei, tomaat, paprikapoeder), zout, witte peper] , gekookte kipfilet* 6% (kipfilet, water, dextrose, zout).

Op zich vind ik de ingrediënten helemaal niet zo heel gek. In deze lijst zie ik een aantal keer suiker voorkomen, dat vind ik uiteraard jammer, maar dit zit in heel veel sauzen. Er zit inderdaad ongeveer 200g groenten in deze maaltijd (44% van 450g is 198g), super goed! Wat ik wel oprecht heel vreemd vind, is dat dit gerecht 18% saus bevat en maar 6% (!!!) kipfilet. Dit komt neer op 27g kip! Huh?? Een normale portie voor 1 persoon is 100g.

De hoeveelheid saus vind ik daarentegen vrij groot. Hieronder linkt zie je de saus als lichtgele blokjes met kruiden. De kip is letterlijk alleen het grote stuk dat bovenop ligt. Dit zijn drie kleine stukjes aan elkaar.

Iglo diepvries maaltijd

De voedingswaarden

Hieronder zie je de voedingswaarden voor een maaltijd voor 1 persoon (= 1 zak). Ik vergelijk ze met een zelfgemaakte roerbakschotel met aardappel, groenten en kip.

Iglo roerbaksensatie voedingswaarden

Ik moet eerlijk toegeven, de voedingswaarden vallen van de Iglo maaltijd vallen me niet heel erg tegen. Ik vind wel dat er écht weinig eiwit in zit, zeker aangezien het een maaltijd met kip is. Eiwit is goed voor onze spieren en voor opbouw van alle cellen van het lichaam.

Als ik vergelijk met mijn eigen maaltijd, is de hoeveelheid calorieën ongeveer gelijk. De Iglo maaltijd bevat meer suiker en verzadigd vet, maar ook meer vezels (dit laatste kan ik trouwens niet verklaren, aangezien mijn maaltijd meer groenten bevat!). Ook bevat hij dus meer eiwit.

Een ander opvallend aspect is de hoeveelheid zout. De Iglo maaltijd bevat 2,3g zout, mijn eigen maaltijd 0,55g zout (dit stond niet in het originele artikel, maar ik heb het opgezocht). De maximale aanbevolen hoeveelheid zout per dag is 6g. Met de Iglo maaltijd krijg je daar meer dan 1/3 van binnen!!

De prijs

Voor de Iglo maaltijd betaalde ik €4,45. Dat is natuurlijk helemaal niet duur voor een hele maaltijd. Ik denk echter dat je niet meer kwijt zult zijn, als je ‘mijn’ zelfgemaakte roerbakmaaltijd maakt voor twee personen (ik ga dan dus uit van €9,90 voor de boodschappen). Verse kruiden gebruiken zit er dan alleen niet in.

Iglo roerbak sensatie

De smaak

Ik vind de Iglo maaltijd best lekker, maar inderdaad wel echt zout. Ook hoef ik persoonlijk gewoon niet perse zoveel saus bij mijn maaltijd. De aardappeltjes zijn te zacht geworden naar mijn smaak, doordat ze gekookt zijn in de saus. De groenten lijken nog vrij vers te zijn, daar ben ik wel enthousiast over. Het grootste nadeel is echter de kleine hoeveelheid kip! Ik had letterlijk 3 kleine stukjes kip in mijn eten. Ik miste dus flink wat eiwit, waardoor ik snel weer trek kreeg.

Mijn conclusie

Ik ben oprecht teleurgesteld, want ik had verwacht iets meer positief te kunnen zijn. Ik ben het echter niet. Ik vind de maaltijd teveel zout bevatten, relatief veel slechte vetten en echt te weinig eiwit naar mijn wens.

In negen minuten kan ik best andere dingen bedenken die ik liever zou eten! Bijvoorbeeld roerbakgroenten met vegaburgers, een salade met bijvoorbeeld gerookte kip of couscous met gerookte kip en groenten. Bij hele erge haast zou ik nog eerder een stoommaaltijd halen. Anders sta ik liever 5-10 minuten extra in de keuken en maar ik zelf een roerbakschotel met kip.

Sorry guys, ik raad dit product niet aan. Het had zo mooi kunnen zijn…

Groetjes, Marloes

Wat is jouw favoriete mega snelle en makkelijke maaltijd?

6 reacties

  1. Ik had ook zo’n maaltijd van Iglo geprobeerd maar dan met zalm. Die aardappeltjes werden heel klef en vond de maaltijd niet lekker, waarschijnlijk ook door de gebruikte kruiden ofzo. Heb het aan de vogels gevoerd.

  2. Ik vind dit soort artikelen altijd zo leuk. Zo doe ik weer inspiratie op en leer ik nieuwe producten ken. Soms zijn het producten die ik al eens gezien heb en ook nieuwsgierig naar ben dus dan is dit helemaal leuk om te lezen.

  3. Heb ook al een aantal Iglo roerbaksensatie”s geproefd en wel met spinazie penne rundvlees in boursin en vond het goed smaken en de combinatie was goed. Ook heb ik aardappel stoofschotel met boontjes peultjes geprobeerd in mosterdsaus en dat smaakte wel lekker, en heb het helemaal opgegeten. Vond het smullen. Nu ga ik nog tagliatella met spinazie en zalm in boursin proberen. Een goede en smakelijke smaakcombinatie vond ik het. .Ik wou dat ik het zelf zo kon maken. Ook kogelbiefstuk vind ik zo lekker met bietjes of snijbonen.

  4. Vanavond de iglo maaltijd geprobeerd kipfilet sperziebonen en gebakken aardappels wat viel dat tegen Erg weinig en smakeloos Dat is eens maar nooit weer

  5. Ik vind de tagiatelle met zalm en spinazie erg lekker en gezond.
    En mensen die over gezondere maaltijden met gerookte !kip beginnen moeten zuch beter inlezen .want dat is echt niet gezonder

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Elke dag bruisen van de energie en met liefde in de spiegel kijken.

@INSTAGRAM Join on the gram