gezonde wortel tortilla wraps
| 5 september 2017

Review: Bieten- en Wortel Tortilla Wraps

Het is weer tijd om een verzoekje van een van jullie te behandelen! Ik werd namelijk gevraagd om een review te schrijven over de bieten- en wortel tortilla wraps die sinds een tijdje bij de Albert Heijn te krijgen zijn. Ik werd na de tips zelf ook nieuwsgierig! Sven en ik eten namelijk bijna elke week wraps. Gezonde en lekkere alternatieven zijn dan ook zeker welkom. Kijk snel mee naar wat ik van dit nieuwe product vind…

Het product
Het zijn dus tortilla wraps die je kunt gebruiken zoals normale wraps, maar deze bestaan voor een deel uit groenten. Je vindt deze wraps trouwens in het koelschap van de Albert Heijn, bij de versproducten! Ik heb me rot gezocht :). Ze zijn een maand houdbaar in de verpakking. De wraps zijn even groot als de medium ‘normale’ wraps. Alleen de grote AH filialen hebben beide smaken (ik ben 3 winkels af geweest voordat ik ze beiden te pakken had voor dit artikel…)

Er bestaan twee varianten, eentje met bieten en eentje met wortel. Het voordeel zou kunnen zijn dat groenten minder calorieën en koolhydraten bevatten dan tarwe (waar normale wraps van gemaakt zijn). We gaan in dit artikel samen kijken wat mijn conclusie is…

bieten en wortel tortillas

Wat belooft de fabrikant
Op de voorkant van beide pakken wraps staat: ‘45% groenten en een bron van vezels’. ‘Op weg naar vele variaties’. Op de achterkant staan wat recept-ideeën, super leuk! Verder geen claims wat betreft gezondheid, daar word ik blij van.

De ingrediënten
Hieronder de ingrediënten van de verschillende wraps. Ik vergelijk de bieten- en wortel wraps met wraps van het Albert Heijn huismerk:

‘Normale’ wraps: 67% Tarwebloem, water, raapolie, stabilisator (E422), dextrose, voedingszuur (appelzuur), rijsmiddel (E500), zout, rijstextract, conserveermiddel (E282). Allergie-informatie: bevat tarwegluten.

Wortel wraps: Groente (45%): wortel (43%), groentevezel (wortel 2%), tarwebloem, tarwe-eiwit, rijsmiddelen (E450, E500), raapzaad olie, glycerol, sojabloem, voedingszuur (appelzuur, ascorbinezuur), zout, emulgatoren (E415, E472e), linzenbloem, glucosestroop, conserveermiddel (E202), natuurlijk aroma, kleurstof (bèta caroteen), concentraat van citroen.

Bieten wraps: Groente (45%): biet (43%) groentevezel (wortel, 2%), tarwebloem, tarwe-eiwit, rijsmiddelen (E450, E500), raapzaad olie, glycerol, sojabloem, voedingszuur (appelzuur, ascorbinezuur), zout, emulgatoren (E415, E472e), linzenbloem, glucosestroop, conserveermiddel (E202), kleurstof (bèta caroteen), concentraat van rammenas, zwarte aalbes, citroen en appel.

Het valt me op dat de ingrediënten van de groentewraps niet heel anders zijn dan die van normale wraps, op de toevoeging van de groenten na. Alle soorten wraps bevatten suiker, alleen in een andere vorm (dextrose vs. glucosestroop). De groentewraps bevatten kleurstof, de normale niet. Ik zie tot zo ver niet echt schokkende verschillen.

De voedingswaarde
Dan gaan we kijken naar de voedingwaarde. Hieronder zie je ze per wrap. Alle wraps wegen trouwens ongeveer 40g, met hooguit 2g verschil per stuk, zowel bij de gewone- als bij de groentewraps.

Zoals je ziet bevatten de groentewraps inderdaad wat minder calorieën en koolhydraten. Er zit iets meer suiker in, dit zijn natuurlijke suikers uit de groenten. Ze bevatten ook iets minder vet, maar alleen de goede vetten zijn minder aanwezig. Tenslotte bevatten ze meer vezels. Ik zou zeggen een iets betere voedingswaarde, maar het verschil is naar mijn idee niet heel groot.

De prijs
Voor normale wraps van de Albert Heijn betaal je €1,45 voor 8 stuks. De wortel wraps zijn €2,49 voor 5 stuks en de bieten wraps €2,59 voor 5 wraps. Wel een flink stuk duurder dan de normale dus.

De smaak
De wraps met wortel vind ik prima smaken! Ik proef nauwelijks het verschil met de normale wraps, ze zijn hooguit een HEEL klein beetje zoeter door de wortel. Ik denk dat ik blind niet zou proeven dat het geen normale wraps zouden zijn. De bietenwraps hebben de gronderige smaak van biet. Ik houd hier écht niet van. Deze zou ik persoonlijk niet kiezen, maar smaken verschillen.

Mijn conclusie
Meehhh, ik ben niet overtuigd. Wat mij betreft een te klein verschil in voedingswaarde. Ik vind de smaak van de wortelwraps niet perse beter dan de normale wraps, de bietenwraps zijn wat dat betreft sowieso afgeschreven. Op basis van prijs en gemak (makkelijker verkrijgbaar, langer houdbaar) ga ik voor normale wraps.

Voor mensen met diabetes kunnen de groentewraps mogelijk wel een kleine verbetering zijn, gezien de verlaagde hoeveelheid koolhydraten. Het verschil is niet heel groot, maar het is er wel! 15g koolhydraten in plaats van bijna 22g, kan bij een koolhydraat verlaagd dieet net het verschil maken.

Groetjes, Marloes

Ik ben benieuwd wat jij vindt van dit product, na mijn review!?

8 reacties

  1. Ik was heel benieuwd maar zie dat er citroen in zit. Dus kan ze sowieso niet eten. Aangezien het verschil niet zo groot is, bak ik wel weer mijn eigen volkoren wraps.

    Ik vroeg me trouwens af of jij een artikel hebt over eten voor en na duursport. Twee keer in de week zwem ik heel actief en was benieuwd of er dingen zijn waar ik nog geen rekening mee houd qua voeding.

  2. Je hebt ook bloemkoolbodems voor pizza en courgettebodems. Ik ben erg benieuwd of dat de moeite is. Aangezien ik aan get lijnen ben en mn pizza erg mis. Is het de moeite als je hem belegt met magere varianten van pizzabeleg.

    1. Hi, mogelijk lees je dit niet meer.. ik houd ook erg van pizza en heb een aantal alternatieven bedacht die me gelukkig maken:
      – picolini’s, neem 3 kleintjes en een salade ernaast!
      – 1 pizza delen met z’n 2
      – lekkere hapjes: plakjes courgette van 1 cm, beetje tomatensaus, geraspte 30+ kaas en wat oregano erop.. yummm

      Voor mij is de sleutel vooral minder eten, maar niet helemaal niet meer eten.

  3. Hé wat leuk, ik heb het artikel gemist maar kwam hem tegen bij het terugbladeren. Ik was hier erg benieuwd naar. Ik vind beide smaken lekker maar ik vind ze ook behoorlijk prijzig. Bedankt voor de review!

  4. Ik heb de ze gekocht, omdat mijn collega zei, dat groenten wraps beter zijn , dan brood en aangezien ik zie, hoeveel hij afgevallen is na koolhydraatarm eten moest ik het proberen:)
    Ik vind ze best lekker, neem ze naar mijn werk in combinatie met Philadelphia kaas (die smeer ik eerst), dan beetje avocado erop en 3 kleine snoeptomaatjes. Ik vouw ze in een rol en vind echt heerlijk als lunch. Vandaag met een gebakken ei erbij.
    Ik vind nog steeds lastig om leuke recepten te vinden, die weinig tij in beslag nemen s’ochtends om mijn lunch klaar te maken…

  5. Ik ben fan van de wortel wrap !
    Ik neem het mee naar mijn werk als lunch.
    Ik besmeer hem met cottage cheese / plakjes kip of kalkoen filet /veldsla/rucola
    Zeer verantwoord en erg lekker . Een keer wat anders dan die volkoren boterham.

    Ook lekker ipv kip stukjes gerookte zalm.

    Smakelijk eten 😉

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Elke dag bruisen van de energie en met liefde in de spiegel kijken.

@INSTAGRAM Join on the gram