| 20 november 2013

My day in food #13

Collage

Ik ga jullie vandaag weer eens een dagje ‘meenemen’ en laten zien wat ik eet en drink. Zoals jullie gister al konden lezen, probeer ik mijn normale dagen zo gezond mogelijk te houden. Natuurlijk is er af en toe ruimte voor minder gezonde producten, maar deze zijn absoluut in de minderheid. Ik hoop dat deze artikelen jullie inspiratie geven voor jouw eigen maaltijden. De portiegrootte kun je als leidraad gebruiken, maar onthoud dat ieder persoon uniek is. Waar ik voldoende aan heb, is voor jou misschien te weinig of juist te veel. Blijf goed naar je eigen lichaam luisteren!

Als ontbijt nam ik vandaag Brinta met banaan. Er zijn tijden geweest dat ik meerdere keren in de week Brinta at, maar nu is dat een stuk minder geworden. Deze dag kreeg ik spontaan weer trek in Brinta! Ik snijd een banaan in plakjes in een kom, giet er melk bij en doe dit voor 3 minuten in de magnetron. Dan Brinta toevoegen tot het de juiste dikte heeft. Natuurlijk dronk ik er een kop thee bij en nam ik een vitaminepil. Ook slikte ik een pil probiotica omdat ik wat last had van mijn darmen, ik zal hier ook eens een artikel over schrijven.

1

Tussendoor was ik erg druk. Ik had om ongeveer 10:30 best trek dus wilde een tussendoortje pakken. Ik besloot eerst nog even iets te gaan doen en vergat mijn tussendoortje! Bijzonder hoe je door afleiding je trekgevoel compleet kan vergeten. Als lunch maakte ik havermoutpannenkoeken van 150ml melk, 75g havermout en een ei. Ik belegde er een met een pruim in plakjes, een met pindakaas en een met een klein beetje honing en een paar plakjes brie die ik nog over had van het weekend (zie de borrelhapjes 🙂 ).

2

‘s Middags had ik niet echt honger, de havermoutpannenkoeken vullen namelijk flink! Wel had ik trek in iets zoets. Ik besloot een handje rozijnen te nemen, perfect om de zoete trek te stillen.

3

Als avondeten maakte ik volkorenpenne met spinazie en gerookte zalm. Super simpel, snel klaar maar toch lekker gezond. Zouden jullie het leuk vinden om een recept te zien?

4

‘s Avonds kreeg ik trek, want we hadden vroeg gegeten. Ik nam nog een klein beetje magere kwark met een appel, een paar nootjes en een beetje kaneel. Ik dronk vandaag alleen maar water en thee.

P1040782

Blijven jullie deze ‘My day in food’ artikelen leuk vinden, of zijn jullie er inmiddels een beetje zat van? Ik vind het ontzettend leuk om ze te maken, maar uiteraard alleen als jullie het leuk vinden om te lezen :-).

Groetjes, Marloes

Wat heb jij vandaag gegeten?

34 reacties

    1. Ik vind je berichten over wat je eet erg leerzaam, dus fijn dat ze op de site staan.
      Vanmorgen heb ik een bakje halfvolle yoghurt met gepofte speltgranen (zonder suiker of honing) en wat aardbeien gegeten. Raar ik heb gisteren een uur gelopen en een workout van jou gedaan en had geen extra honger. En vandaag had ik ontzettende honger. Een bakje extra yogurt genomen met wat granen en rozijnen. En dan nu weer een workout. Zou ik beter iets anders kunnen nemen als ik weer een hongeraanval krijg??

  1. ik vind dit een van de leukste artikelen ik kijk ze ook met enige regelmaat terug .
    wel even een vraag over de probiotica voor je darmen mijn arts raadde dit ook aan maar ik krijg een versie van 20 stuks en moest dan iets van 30,70 betalen zijn er goedkoper opties

  2. Hoi!

    Deze site ontdekt en ik vind ‘m super!!
    En dan ook echt super, ik heb van de week al 2 recepten van je gemaakt en we hebben met t hele gezin gesmuld! 🙂
    Ik wil gezonder koken en leven en ben dus blij met deze site!

    Spinazie recept lijkt me fijn! 🙂
    En nog meer recepten… 🙂

    Groetjes en bedankt!

    Hilde

  3. Heb jullie site gisteren ontdekt en vind hem super interessant! Inspireert enorm 🙂
    Ook ik ben benieuwd naar het pasta receptje.

  4. Hoi Marloes, de ‘my day in food’ artikelen vervelen nog niet. Ik zeg; mee doorgaan. Ik ben erg benieuwd naar het recept van de pasta!

  5. Deze site kort geleden ontdekt via facebook leuke stukjes ,oefeningen en recepten. Maar wat betreft de recepten is het mogelijk om de hoeveelheid calorien ,koolhydraten,eiwitten en vetten erbij te vermelden?

    1. Hallo Thea, dank je wel!! Ik tel expres geen calorieën, waarom niet dat kun je hier lezen: https://www.optimavita.nl/voeding/calorieen-tellen/ Ik geloof dat het goed is om zo ontspannen mogelijk om te gaan met voeding, als je maar zo veel mogelijk gezonde producten gebruik! De hoeveelheid slechte vetten zijn dan automatisch laag, waardoor het tellen niet zoveel nut meer heeft. Ik hoop dat je je mijn visie begrijpt :-).

  6. Ik vind dit leuke artikelen om te lezen! Het lijkt me ook leuk als je een keer een lezer(es) vraagt om zijn/haar voedingsschema te laten zien en dat jij er dan feedback op geeft. Wat is goed, wat kan beter, enz.

    1. Leuk idee Sabine! Als je het leuk vindt…mag je wel beginnen! Mail me maar een dag of een paar dagen via het contactformulier, dan geef ik je feedback. Alleen als je dat leuk vindt natuurlijk, voel je niet verplicht!

  7. Hallo Marloes,

    Ik heb geregeld last van ‘boeren’, wat kan ik hier tegen doen?
    Momenteel heb ik het wel druk met werk/studie.
    Maar heb je qua voeding ook tips?

    Groetjes

  8. Ik lees dit heel graag en weet nu ook dat wij niet te veel eten. Al maak ik niet al je recepten na, maar ze zien er goed uit! Ik denk er over het toch eens te proberen. Ik wil je vragen, wat voor vitamine pil slik je? Mijn arts zegt n.l. dat het onzin is dat we goed en gevarieerd eten dus geen pil nodig hebben. Groetjes Oma.

  9. Ik vind dit soort artikelen heel leuk! Geeft me inspiratie voor wat ik kan eten haha. Hoe hou jij het vol om voor de tv niks te eten? Ik dineer vaak rond een uur of half 6, en ben dan vroeg klaar, om 8 uur ga ik tv kijken en rond 11 uur naar bed, tussen 8 en 11 heb ik flink te neiging om te snacken, hoe kan ik dit voorkomen?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Elke dag bruisen van de energie en met liefde in de spiegel kijken.

@INSTAGRAM Join on the gram