| 28 maart 2015

Een Actifry… Werkt dat nou echt? Mijn ervaring!

Schermafbeelding 2015-03-25 om 12.55.31

Door Anneloes – Misschien heb je er al wel eens van gehoord, de Tefal Actifry  (tegenwoordig heb je ze ook van andere merken). Het is een apparaat dat producten gaart met hete lucht. De reclames vertellen je dat je er gezonde patat mee kunt baken, maar is dat wel zo en wat doet dat apparaat nou eigenlijk? In dit artikel vertel ik je mijn ervaring met de Actifry.


Wat is de Actifry?
De Tefal Actifry werkt op basis van hete lucht. Het apparaat zorgt ervoor, door het ronddraaiende mechanisme, dat de lucht zich goed kan verspreiden zodat de producten goed gaar worden. Daarnaast zorgt het ervoor dat je niet zelf hoeft te roeren en dat je gedurende de tijd dat het product gaart, er niet naar om hoeft te kijken.

Wat kun je ermee?
De Actifry staat vooral bekend als een vervanging van een frituur pan. Er wordt veel reclame gemaakt voor gezonde patatjes waarbij je maar 1 lepel olie nodig hebt, in plaats van een frituurpan vol. Dit klopt wanneer je zelf friet maakt van verse aardappelen. Wanneer je voorgebakken friet uit zak gebruikt, hoef je geen olie toe te voegen. Dit geldt ook voor voorgebakken aardappelschijfjes.

Ook kun je groenten en vlees bereiden in de Actifry, zoals reepjes kip of ander gesneden vlees. Ook hier heb je geen olie voor nodig, het vlees en groente worden, net als bij de aardappelen, door de hete lucht klaargestoomd.

Recepten
Wanneer je een Actify koopt, krijg je bij de meeste een leuk kookboekje erbij. Ook op internet staan super veel recepten wat je allemaal kan bereiden in de Acrifry. Ook is er tegenwoordig een app beschikbaar genaamd ‘mijn Actifry’ waarin heel veel recepten staan in verschillende categorieën zoals groenten, aardappelen, vlees en vis. Wanneer je het recept dat je aanspreekt selecteert, wordt er precies uitgelegd wat je moet doen. Erg handig. Ook kun je meteen de voedingswaarde van het gekozen recept bekijken en wat reacties zijn van anderen.

Schermafbeelding 2015-03-25 om 12.56.45

Ik vind deze app echt een toevoeging voor het gebruik van de Actifry. Het laat zien dat je zo veel meer kan maken dan alleen aardappelen.

Mijn ervaring met de Actifry
Zelf heb ik sinds een tijdje ook een Actifry en er gaat geen week voorbij dat ik hem niet gebruik. Zelf vind ik het super handig als ik snel een warme maaltijd moet creëren. Ik doe wat aardappeltjes, groente en vlees in de actifry en het apparaat doet het werk en ik kan verder waar ik mee bezig was. 3 minuten voordat de Actifry klaar is, voeg ik wat kruiden toe, mijn favorieten zijn komijn, peper en Italiaanse kruiden. De Actifry doet nog 3 minuten zijn ding en klaar is mijn maaltijd.

Schermafbeelding 2015-03-25 om 12.57.28

Als ik wat meer tijd heb, meestal in het weekend, en ik heb zin in patatjes, maak ik dat ook wel eens. Wat ik erg lekker vind is aardappels met schil. Ik was de aardappels goed en laat ze goed drogen, ik snijd ze in reepjes en doe ze vervolgens in de Actifry met 1 lepel olie. Na een tijdje moet je de aardappelen laten afkoelen, en daarna opnieuw de Actifry aanzetten. Als je vervolgens jouw favoriete kruiden er overheen doet, heb je heerlijke patatjes! Dit kost wel iets meer tijd dan het bereiden van voorgebakken patatjes, deze hoeven namelijk mijn 10 minuten tot een kwartier in de Actifry. Wanneer je zelf patat maakt, duurt dit ongeveer 1.5uur. Je hoeft er natuurlijk niet bij te blijven! Het apparaat doet gewoon zijn werk.

Conclusie
Ik ben heel blij met deze aankoop. Het enig nadeel is dat het een vrij groot apparaat is en ik niet veel ruimte heb in mijn kleine keuken. Het is al gauw een sta-in-de-weg. Ook wanneer je bezig bent met de bereiding en de Actifry op het aanrecht staat, vind ik het veel ruimte in beslag nemen als je daarnaar je groente en/ of vlees nog wilt bakken. Toch vind ik het echt een super apparaat en vind ik de aardappeltjes erg lekker wanneer ze bereidt zijn in de Actifry.

Groetjes, Anneloes

Heb jij ervaring met het gebruik van de Actifry?

 Bron: foto 1,2

29 reacties

  1. Jammer dat hier niet uit blijkt of deze manier van bereiden nou écht gezonder is. Dus…is het gezonder dan koken, stomen, bakken of frituren? Behalve dat je er tijdens de bereiding niet bij hoeft te blijven zie ik de voordelen niet. Het ding is daarnaast nog eens ontzettend duur.
    Wat ik me ook afvraag; kan je er ook een complete maaltijd voor een gezin van vier personen in maken?
    En ziet het eten eruit na bereiding? Wordt het gaar en bleek, net als bij stomen, of wordt het vlees bruin, de aardappelen knapperig (of juist zacht) en de groenten zacht?
    Daar ben ik nou benieuwd naar!

    1. Goede vragen. Doordat je de gerechten voornamelijk bereidt met hete lucht, is het een gezonde manier van eten bereiden. Er zijn verschillende maten van de Actifry. Hoe groter, hoe meer erin past, maar er is ook een variant speciaal voor gezinnen. Er kan zeker veel in. De aardappeltjes komen er knapperig en goudbruin uit. Groeten komen er anders uit dan stomen, het lijkt meer op gebakken groenten.

  2. Klinkt erg positief allemaal! Toch heb ik mijn bedenkingen voor op de lange termijn. De magnetron blijkt ook helemaal niet gezond te zijn. Dit is wel iets anders maar toch, ik zou dit ding niet aanschaffen voor er meer over bekent is. Ik eet die paar keer in de zoveel weken mijn patat wel gewoon ongezond 🙂

  3. We hebben ook een actifry gehad en tot onze grote spijt is hij kapot nu.

    Patat wil idd prima, maar naar mijn mening smaakt het vervolgens niet naar patat. De kinderen vonden het helemaal niks.

    Wat wel heerlijk is uit de actifry is varkensvlees. Dat blijft heerlijk mals.

    En idd, gooi alles er maar in en loop maar weg..de actifry doet het werk wel.
    Ideaal voor mensen zoals ik die niet echt een keukenprinses zijn.

    Dus als frituurpan zeg ik nee. Voor de rest een absolute ja!

  4. ik vind het ook een superding, ik doe er zelfs afbak broodjes in, dan haal ik de arm eraf, ze zijn echt lekker gebakken en je hoeft niet zoals in een oven voor te verwarmen.
    en wat mijn man en dochter heel lekker vinden zijn chikkenwings uit de diepvries.
    frietjes vind ik inderdaad ook lekkerder uit de frietpan

    1. Is ook een kwestie van wennen. Wij vinden het nu veel lekkerder. Vooral omdat het niet meer naar frotuurvet smaakt

  5. Ik heb zelf de ervaring met de actifry dat het voor een gezin niet handig is. Ik heb twee kleine kids en voorgebakken frietjes in de grootste actifry (kan maar 750-1000 gram in overigens) duurt minimaal 40 minutenvoordat ze een beetje knapperig zijn en als je dan nog snacks wil moet je minstens weer drie kwartier wachten en een tweede portie frietjes idem. Dat wassen zit van drie uur. Ik heb nu de airfryer, dat is voor gezinnen een superding! Brood, cake, friet (ook vers), snacks, alles snel, lekker en krokant! Een geweldige uitvinding! Maar das mijn mening

      1. Ik ben gek op de drunsticks een kippenvleugels. 30 minuten voor het gezin van 4 personen.
        Makkelijk, niet omdraaien…ze komen eruit of dat ze gegrild zijn. Pas aardappels gebakken! Heerlijk…duurt effe naar dan heb je wat. Je hoeft ze niet te koken, dus dat scheelt..ik schud af en toe……ze kwamen krokant en in een mooie kleur o het bord, en dat voor 4 personen!

  6. Heb nog geen ervaring met de Actifry. Lijkt me wel tof om er in de toekomst 1 te hebben. Op dit moment vind ik het nog te duur en kook ik net zo lief gewoon een verse gezonde maaltijd 🙂

  7. Wij hebben de airfryer. Frites van Aviko is super erin. We zijn met zn 2en dus kwartiertje wachten is geen probleem, de tweede portie gaat sneller want dan is hij al warm. Verder ga ik snel naar die app kijken, hoop dat ik daar met de airfryer ook wat aan heb want recepten heb ik niet veel…

  8. Je had beter de Airfryer XL van Philips kunnen bespreken, die is veel veelzijdiger dan de Actifry, je kunt er meer mee en er past ook nog eens veel meer in. Topapparaat! Op Facebook zijn er groepen voor Airfryergebruikers die recepten met elkaar uitwisselen, heel handig.

    1. Zelf heb ik geen ervaring met de Airfryer, maar wel met de Actifry, vandaar deze keuze. Lijkt me inderdaad heel handig. Leuk dat je zo enthousiast bent

  9. In de Airfryer zijn gerechten ook veel sneller klaar dan in de Actifry, voorgebakken friet is in 12 minuten klaar. Maar ik gooi er bijv. ook rustig vier rundervinken voor bij de Hollandse pot. Echt lekker! Als je het apparaat eenmaal hebt, wil je hem niet meer missen.

  10. En vlees wordt er wel degelijk bruin in en patat lekker bruin en krokant, wat iemand hierboven vroeg. Google maar eens op Airfryer XL, de reviews zijn bijna overal heel lovend.

  11. Ik heb één van de eerste versies getest, en ik was niet razend enthousiast. Ik heb het wel bij mijn ouders getest, omdat ik zelf nooit patat eet. Maar het was niet echt een succes: het duurde heel lang voordat de patat klaar was (was ook nog heel bleek), en je kunt ook niet echt voor een grote groep wat bakken. Ik heb hem destijds teruggestuurd (ik mocht hem een paar maanden testen en daarna of kopen tegen gereduceerd tarief of terugsturen). Maar misschien is het inmiddels beter geworden? Hoe jij het omschrijft klinkt het namelijk wel aantrekkelijk.

    1. Ik vind het zelf een erg fijn apparaat, maar meningen verschillen dus kan zijn dat jij minder goede ervaringen ermee hebt.

  12. Ik heb sinds vandaag een Actifry, als je aardappelen erin doet om te bakken dan worden ze rondgedraaid. Ik vraag me af of dat ook zo met vlees moet of haal ik de pendelaars eruit en blijft het vlees dan ook lekker ? Ik moet vanillestokje uitproberen natuurlijk. Ik denk dat ik er veel plezier mee heb.

    1. Ik heb het even nagevraagd bij Anneloes, zij gebruikt vaak kleine stukjes vlees, die kunnen gewoon ronddraaien. Met grote stukken heeft ze geen ervaring, maar ze raad aan om het in het mandje te doen (waar ook bijvoorbeeld de kroketten in gaan) Succes!

  13. Wat een onding zeg. Miskoop van de eeuw. Patat smaakt totaal niet en gaat allemaal stuk. Na 40 min ‘ eetbaar’ Je zal een gezin van 4 pers hebben of viste. Trek er maar een avondje voor uit. Groente wordt niet gaar. Vele slechte recensies op internet gezelen. Onderdelen die snel stuk gaan tot spontaan in de brand vliegen. Gelukkig net verkocht …..

  14. Zojuist voor het eerst onze actifry fz7070 gebruikt. Ik had 700 gram friet uit het versvak van de supermarkt gebruikt. Na 38 minuten erg lekkere doorbakken goudgele friet gegeten! Volgende keer 35 minuten aanhouden. Als dit maatgevend is voor alles wat ik nog wil gaan bereiden ben ik tevreden. Voor 2 personen is deze prima maar voor n gezin met ongeduldige kinderen zou ik dit niet aanraden. Ik heb t apparaat voor 85 euro (nieuw) op een veiling gescoord en zou er echt niet meer voor betalen want het blijft toch een soort niet noodzakelijk apparaat wat bovendien flink plaats in beslag neemt.

  15. Hij is bij ons 2 keer stuk gegaan (deksel)
    Alle keren viel het onder garantie.
    Maar wij kunnen hem niet meer missen.
    Gebruiken hem minstens 3x per week!

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Elke dag bruisen van de energie en met liefde in de spiegel kijken.

@INSTAGRAM Join on the gram