Lunch Recepten Salades Warme maaltijd

Salade met Tarly, Tonijn, Champignons en Hüttenkäse

Door

Schermafbeelding 2015-06-25 om 14.25.37Door Anneloes: Door het mooie worden de warme maaltijden wat meer ingewisseld voor de salades. Dat je salades op allerlei manieren kan maken, is vast geen nieuws. Daarom vandaag weer een salade die misschien net even anders is dan je gewend bent te maken, maar die goed vult en lekker fris is voor bijvoorbeeld een warme zomerdag.Voor deze salade heb ik gekozen om Tarly toe te voegen als koolhydraat product. Ik at dit vroeger heel vaak, omdat het erg goed vult en eenvoudig klaar te maken is. Laatst ging ik boodschappen doen en kwam ik het bij toeval weer tegen en heb het in mijn boodschappenmandje gedaan.

Schermafbeelding 2015-06-25 om 14.26.46

Ingrediënten (voor 2 personen):

  • 100g Tarly
  • 1 blikje tonijn (op water)
  • 200g champignons
  • 2 eetlepels Hüttenkäse
  • 3 tomaten
  • 1/2 komkommer
  • 50 gram bladsla naar keuze (ik heb gekozen voor veldsla)
  • 1/2 ui
  • peper naar smaak

Bereiding:
Kook de Tarly zoals beschreven staat op de verpakking. Snijdt vervolgens de champignons en bak deze in een klein beetje olie. Als je het lekker vindt, kan je wat peper toevoegen aan de champignons.

Schermafbeelding 2015-06-25 om 14.26.19Roer het af en toe om, en snijd ondertussen de tomaat, komkommer en ui en doe dit in een schaal. Voeg vervolgens het uitgelekte blikje tonijn erbij, de bladsla en de Hüttenkäse en roer dit goed door. Door de Hüttenkäse krijgt de salade een romige smaak. Gooi het vocht wat gelekt is uit de champignons weg en voeg ze daarna toe aan de salade. Zelf vind ik het heerlijk om warme champignons erdoor heen te roeren, maar je kan er ook voor kiezen om deze eerst af te laten koelen. Giet als de Tarly klaar is, het water af en voeg de Tarly toe aan je salade. Nog even roeren en smullen maar.

Ik ben benieuwd wat je ervan vindt en of jij deze salade ook gaat maken. Ik vond het in ieder geval erg lekker en ga deze zeker vaker maken. Je kan natuurlijk variëren in de groenten die je eraan toevoegt of dat je een blikje zalm neemt in plaats van tonijn. Opties genoeg.

Eetsmakelijk!

Groetjes, Anneloes

Kende jij het graanproduct Tarly al? Zou jij dit door de salade doen?

 

 

Je vindt dit misschien ook leuk

Reacties (5)
  1. Theodoortje 4 jaargeleden

    Hoi,
    Ik heb even een vraagje aan jullie allebei.
    Ik volg de site met veel plezier, vind het echt hartstikke leuk om te lezen wat jullie allemaal te schrijven hebben!
    Bij de recepten zitten er vaak champignons in, die eet ik helaas niet. Wat is volgens jullie een goede vervanger in maaltijden voor champignons?

    groet,
    Theodoortje

    Reageer
    • Anneloes Kon 4 jaargeleden

      Wat leuk te lezen!
      Eigenlijk kan je in een salade, of andere maaltijden altijd meer of andere groenten toevoegen die je lekker vindt. Als jij geen champignons eet, kun je deze weglaten en vervangen of van de andere groenten wat meer toevoegen, zodat het toch rijk gevuld is. Denk bijvoorbeeld aan een paprika of als je toch iets warms door een salade heen wil een courgette of aubergine in stukjes.
      Succes met het maken van jou salade die jij lekker vindt!

      Reageer
      • Theodoortje 4 jaargeleden

        Dank je wel voor de reactie!
        Ik zie gewoon vaak dat er – zeker in vegetarische recepten – champignons (of andere paddestoelen) zitten…
        Maar ik gooi er wel meer andere groenten doorheen!

        Reageer
  2. joyce 4 jaargeleden

    word de dietist ook vergoed in de basisverzekering of gaat dit dan van mijn eigen risico af ?
    Voor mij gaat het alleen om het afvallen? en mijn vriend heeft een hoge bloeddruk en zou graag ook naar een dietist willen. We weten alleen niet of dit dan van je eigen risico is?

    Of kunnen wij dan beter naar een gewichtsconsuelent? Zo, niet waar zit jij ergens?

    Reageer
    • Marloes 4 jaargeleden

      Het wordt vergoed uit het basispakket en gaat dan dus inderdaad van het eigen risico af. Als je al zorg hebt gebruikt dit jaar, dan kan het zijn dat je eigen risico al op is. Dan hoef je niets te betalen. Ik zit in Paterswolde, dichtbij Groningen 🙂

      Reageer

Door een reactie te plaatsen ga je akkoord met het opslaan en verwerken van je gegevens door Optima Vita

Plaats een bericht

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.

%d bloggers liken dit: