Nagerecht Recepten Tussendoortje

Gezonde Desserts – Eiwitrijke Chocolademousse en Trifle

Door

Ik eet bijna nooit een toetje, maar ik vind het af en toe wel super lekker om iets zoets te hebben na de warme maaltijd. Ook als mensen komen eten, maak ik graag een lekker toetje. De desserts die ik laat zien in de video, zijn niet alleen super lekker, maar ook nog eens gezond. Bovendien bevatten ze veel eiwit, waardoor ze je lekker lang een vol gevoel geven. Ook perfect als avondsnack tegen lekkere trek dus!



Gezonde chocoladekwark

Ingrediënten (per persoon)

  • 150ml magere kwark
  • 1/2 goed rijpe banaan
  • 1 flinke koffielepel cacaopoeder
  • Een paar druppels vloeibare zoetstof, of twee theelepels honing

Bereiding
Prak de banaan zo fijn mogelijk met een vork. Meng deze vervolgens met het cacaopoeder, de kwark en de zoetstof of de honing goed door elkaar. Serveer eventueel in een mooi schaaltje of in een mooi glas en garneer met een paar plakjes banaan en een beetje cacaopoeder.

Gezond dessert

Gezonde Trifle met Hüttenkäse en Aardbei

Ingrediënten (per persoon)

  • 100g hüttenkäse
  • 100g aardbeien
  • 2 theelepels honing of een paar druppels vloeibare zoetstof
  • 4 halve walnoten voor de garnering en eventueel een paar kokoschips

Bereiding
Meng de hüttenkase en de honing of de zoetstof goed door elkaar. Was de aardbeien en snijd ze in plakjes. Leg een laagje aardbei in een bakje of in een glas, doe hier een laagje hüttenkäse overheen, dan weer een laagje aardbeien en tenslotte een laagje hüttenkäse. Breek de walnoten in stukjes en kruimel deze er als garnering overheen. Doe er eventueel ook wat kokosrasp of kokossnippers overheen.

Hieronder vind je de voedingswaarde van de twee toetjes hierboven, gebaseerd op de hoeveelheden die ik aangeef. Bij de chocoladekwark gebruik ik zoetstof en bij de trifle honing.

Voedingswaarde

Zoals je ziet relatief weinig suiker als je het vergelijkt met andere toetjes. De suikers die erin zitten, zijn natuurlijk. Daarnaast veel eiwit en weinig vet. Lekker gezond dus! Wil je de trifle minder calorieën laten bevatten? Verwijder dan de walnoten en kies voor zoetstof, dat scheelt je 130kcal!

Groetjes, Marloes

Wat is jouw favoriete gezonde toetje?

Je vindt dit misschien ook leuk

Reacties (19)
  1. Marla 4 jaargeleden

    Dat ziet er lekker uit. Vanavond ga ik de huttekase variant maken. Ook fijn als afwisseling op de kwark die ik normaal eet als toetje.

    Reageer
  2. Annie Laumen 4 jaargeleden

    Ohhh lekker toetjes en
    Vooral chocolade toetjes .
    Maak ook vaak chocolade toetjes.
    De combinatie banaan avokado en cacao is lekker.

    Reageer
  3. Sandra 4 jaargeleden

    Ziet er superlekker uit!

    Reageer
  4. Rianne 4 jaargeleden

    Leuk artikel Marloes mijn favoriet is zelfgemaakte hemelse modder of de kokostoetje van de AH die is gewoon te lekker zou je die misschien eens willen testen?

    Reageer
  5. Mikkie 4 jaargeleden

    Oeh,die met cacao lijkt me lekker! Denk dat wat stukjes mango voor de frissigheid erop ook heel lekker is. Ga em vanavond maken als vrijdagavondsnack :-).

    Reageer
    • Marloes 4 jaargeleden

      Jaaaa, mango zou een mooie aanvulling zijn!

      Reageer
  6. Brenda 4 jaargeleden

    Nou, dikke duim omhoog hoor! Dat ziet er echt onwijs lekker uit. Ik ga ze zeker een keer maken!

    Reageer
  7. Ise 4 jaargeleden

    Ik ben echt gek op toetjes. Vooral chocolademouse gaat er erg goed in 😉 Deze twee receptjes zal ik zeker weten ook lekker vinden!

    Reageer
  8. Vera 4 jaargeleden

    Oooeeehhhh….Die met chocolade ga ik gauw uitproberen! Goed idee, zeg!
    Dat lijkt me niet alleen lekker, maar ook een fijne traktatie op een sport-dag.

    Ps….in de recept-beschrijving staat een foutje, je noemt opnieuw de banaan die je erdoor moet doen, maar je bedoelt het cacaopoeder, anders ontbreekt die.

    Reageer
  9. Laura 4 jaargeleden

    Lekker! Vooral de eerste met chocolade en banaan klinkt heerlijk, die ga ik eens proberen!!

    Ik had een anders vraag, los van deze blog, en hoop dat je me kunt glazen.
    Ik heb nu ongeveer 3 maanden een sportschool abonnement en ga er 3 A4 keer naar toe in de week. Nu merk ik dat ik het wat saai begin te vinden om altijd maar dezelfde oefeningen en apparatuur te gebruiken. Ik zat er aan te denken om groepslessen te gaan doen (moet ik mijn maand abonnement omzetten naar jaar abbonement) 2 x per week groepslessen 2x per week krachttraining. Nu vroeg ik me af of dat wel goed is om tw doen? Mijn doel met sporten is namelijk strakker en gespierder worden, niet om mijn spieren af te breken of af te vallen. Wat is jouw kijk hierop? Gaat een groepsles als boksen, bodypump, step-up, bootcamp of zumba mij daar bij helpen?

    Daarnaast ben ik ook gewoon vrij eenzaam, geen vriendinnen oid. Dus een groepsles leek me een manier om war sociaal contact op te doen.

    Reageer
    • Laura 4 jaargeleden

      Oeps zie dat de autocorrectie van mijn mobiel soms raar doet.
      Anders moet andere zijn, Glazen moet helpen zijn. En tw moet te zijn.

      Sorry voor de spelfouten!

      Reageer
  10. myriam 4 jaargeleden

    hallo ee ndikke proficiat mag ik dit op fb plaatsen en hoe doe ik dat staat geen delen bij dank je

    Reageer
    • Marloes 4 jaargeleden

      Dank je wel! Je kunt gewoon de link kopiëren!

      Reageer
  11. M.A.G. 4 jaargeleden

    Hmm, ik zou dit ook wel eens willen proberen, ik hou alleen echt niet van banaan, waarmee zou ik dat kunnen vervangen. Ik ben allergisch voor rauwe appel.

    Reageer
  12. leen 4 jaargeleden

    hallo

    het recept van chocolademousse is heel lekker.. en nu zeker ik lactosevrije kwark gevonden heb. ik gebruik ook stevia… en dat met een beetje van jouw recept van gezonde cruesli is heerlijk als ontbijt..

    Reageer
  13. Dieuwke 3 jaargeleden

    Hoi Marloes,

    Inmiddels volg ik jou workouts een paar weken.
    Gaat goed!

    Ik heb alleen een vraag. Je hebt het steeds over magere kwark. Ik ben lactose intolerant en ben benieuwd of ik de kwark kan vervangen voor een soja kwark (yogurt). Is dit in verhouding het zelfde?
    Mijn havermout neem ik iedere ochtend al met soja melk.

    Vast super dank voor je antwoord!

    Reageer

Door een reactie te plaatsen ga je akkoord met het opslaan en verwerken van je gegevens door Optima Vita

Plaats een bericht

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.

%d bloggers liken dit: