gezond ontbijt

Gezond Ontbijt – 5 recepten!

Het is alweer zo lang geleden dat ik een recept-video maakte. Hoog tijd dus. Jullie blijven vragen voor ideetjes voor een gezond ontbijt, dus dat leek me een leuk idee. In de video van vandaag geef ik 6 makkelijke recepten voor een gezond ontbijt. Er zijn er twee vegan en er zit een koolhydraatarm recept bij.

Video

Heel veel plezier met het kijken van de video! Hieronder zal ik de receptjes nog een keer kort delen.

Recepten

Hier de gezonde ontbijtjes die ik in de video laat zien.

Toast met avocado en ei

Kook een eitje. Rooster een volkoren boterham. Prak een halve avocado fijn. Beleg de geroosterde boterham met de geprakte avocado en met stukjes ei. Maak af met een beetje peper. Neem eventueel twee boterhammen.

Banaan-ei pannenkoekjes

Prak een goed rijpe banaan zo fijn mogelijk, voeg hier 2 eieren, 3 lepels havermout en kaneel aan toe. Roer alles goed door elkaar. Verwarm 1/2 lepel olijfolie in een pan en pak 6 mini pannenkoekjes van het mengsel.

Koolhydraatarm kwark ontbijtje

Doe 250ml magere kwark in een bakje. Doe hierover 15g ongezouten noten, 8g kokosflakes en 5g cacao nibs. Ik voeg ook nog een beetje kaneel toe.

Vegan kwark met muesli en fruit

Doe 250ml Alpro Go On in een bakje. Doe hierover 50g aardbeien en 50g bosbessen (of ander fruit), tenslotte doe ik er 30g Holie Granola overheen.

Vegan havermoutpap

Doe 250ml amandelmelk en 40g havermout in een pannetje. Breng aan de kook en verwarm tot de pap de juiste dikte heeft. Doe het in een kom en top met 100g mango, 7g pompoenpitten en 5g lijnzaad.

Ik hoop dat je deze inspiratie leuk vond!

Groetjes, Marloes

Welke van deze ontbijtjes zou jij het liefst eten?

3 reacties

  1. Hoi Marloes!
    wat een heerlijkheden! vind het allemaal wel lekker. en wat ziet het er kleurrijk uit.
    Ook leuk om met de Pasen iets mee te gaan doen, die pannenkoekjes in een paas haasvormpje , en dan nog met een appel variant…
    leuke zonnige dag allemaal!
    lieve groet,
    Francisca

  2. Hee Marloes,

    Ik snap dat je niet op iedereen individueel in kan gaan maar ik vroeg me af of dit normale hoeveelheden zijn voor een heel ontbijt. Ik eet denk ik bijna twee keer zoveel als ontbijt, voorbeeld standaard ontbijtje:

    400 / 500 gr magere kwark, ong 150 gr fruit, 20 gr noten, 50 gr volkoren muesli.
    En dan eet ik er soms ook nog 1 of 2 boterhammen bij.

    Nou sport ik best intensief, maar dat doe jij natuurlijk ook, ik vroeg me dus af of dit de hoeveelheden zijn die je aanraad als ‘normale’ portie of dat dit is wat je zelf ook ongeveer eet. Begin me namelijk af te vragen of ik niet veel te veel ontbijt hahah.

    Verder een leuke video! Altijd goed om weer ff inspiratie op te doen 🙂

  3. Hoi Marloes,
    yeaaahh ik zie mijn favoriete volkoren geroosterde boterham met avocado en ei jummieee ik gooi er nog wat stukjes chili hamburger cheddar kaas op goddelijk lekker haha en de rest zijn ook top ontbijtjes bedankt weer lieve groetjes
    Karyn 💞

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Elke dag bruisen van de energie en met liefde in de spiegel kijken.

@INSTAGRAM Join on the gram