Goedemorgen allemaal! Vandaag is een speciale dag voor mij, ik ben namelijk jarig, 31 jaar alweer! Dit voelt voor mij best wel onwennig, ergens voel ik me namelijk nog steeds gewoon een twintiger. Niet dat ik me er druk over maar hoor, ik vind het allemaal prima. Het is een soort van traditie geworden, dat ik op mijn verjaardag even kort vertel hoe het met optimavita.nl gaat. Ook wil ik dit keer een van mijn favoriete ongezonde recepte delen, als soort van traktatie :). Ik wil jullie namelijk ontzettend bedanken!! Oh…de maandagvideo komt voor deze keer op dinsdag :).
Mijn plannen vandaag
Ik twijfelde vorig jaar al ontzettend of ik mijn verjaardag ging vieren. Toen heb ik het wel gedaan, ik werd immers 30! Nu sla ik een jaartje over. Ik heb gewoon even geen behoefte aan een heel huis vol mensen. Ik vind het leuker om met verschillende vrienden apart af te spreken. Dan heb je even ECHT aandacht voor elkaar. Ik heb momenteel lekker vakantie, dus ik ga gewoon samen met Sven heerlijk genieten en alles doen waar we zin in hebben.
Hoe gaat het met optimavita.nl?
Zoals ik al zei, kijk ik ook ieder jaar weer even terug naar hoe het gaat met mijn blog. Net als afgelopen jaren, gaat de ontwikkeling nog steeds mega snel! Ik heb even terug gekeken:
- 24 oktober 2013: 800 bezoeken per dag
- 24 oktober 2014: 2300 bezoeken per dag
- 24 oktober 2015: 3800 bezoeken per dag
- Dit jaar: 4800 bezoeken per dag!
Ik ben echt mega blij met deze stijging, want ik merk dat blogs langzaam minder populair worden en dat de aandacht naar YouTube verschuift. Dat mijn bezoekers toch blijven stijgen, vind ik heel bijzonder!
Ook zijn er dit jaar heel veel andere mooie dingen gebeurd. Ik sloot me aan bij een mediabureau, waardoor mijn blog nog meer mijn tweede baan is geworden. Ik mocht spreken in de Jaarbeurs in Utrecht en in Martiniplaza in Groningen en ik word inmiddels wekelijk benaderd door bedrijven, voor leuke samenwerkingen. Dat allemaal mede dankzij jullie!!
Dank je wel! Recept voor Brownies
Ik wil je bij deze dan ook even HEEL hartelijk bedanken. Jullie zijn echt de liefste volgers ever. Ik krijg vrijwel nooit vervelende reacties en juist ontzettend veel complimentjes. Ook de ‘stille’ volgers waardeer ik enorm. Ik weet dat de meesten van jullie nooit iets achterlaten, dat is helemaal prima!! Alleen al doordat je af en toe op mijn site kijkt, zorg je ervoor dat ik al deze mooie kansen krijg. Zonder jullie kan ik dit deel van mijn baan niet uitvoeren, dus een heeeeell groot DANK JE WEL!
Het leek me leuk om jullie een soort virtuele traktatie te geven, een recept voor mijn favoriete brownies! Ik maak ze graag op mijn verjaardag, omdat hiermee iedereen kan nemen hoe veel (of weinig) hij wil. Het is dus dit keer NIET gezond, maar dat zie je wel aan de ingrediÃĢnten :). Ik deelde ze afgelopen jaar al op foto via Instagram (zie hieronder).
IngrediÃĢnten
- 375g roomboter (ongezouten)
- 500g donkere basterdsuiker
- 225g bloem
- 450g pure chocolade
- 6 eieren
- 1 eetlepel vanille extract (of een zakje vanillesuiker)
- 1 theelepel zout
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter en 350g van de chocolade au bain marie. Sla de eieren in een kom door elkaar en meng hier de suiker, de bloem, het zout en de vanille doorheen. Laat het chocolademengsel even afkoelen, anders stolt het ei. Voeg de mengsels vervolgens bij elkaar en roer goed door. Hak de overige 100g van de chocolade kapot en voeg het toe, ik vind het lekker om dit niet te fijn te doen, dan krijg je stukjes chocolade in je brownie! Natuurlijk kun je ook meer toevoegen als je dat wil (extra witte chocolade of bijvoorbeeld noten is ook lekker).
Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal (maak de laag ongeveer 5cm dik) en bak voor ongeveer 25 minuten in de oven. Blijf goed opletten dat de brownies niet te ver doorbakken. Hij is klaar als je er een sateprikker in prikt…en er blijft nog een beetje van het beslag aan hangen. Dan is hij nog lekker smooshy van binnen ;).
Nogmaals dank je wel voor je enthousiasme! Ik vind jullie toppers.
Geniet van deze mooie dag :).
Groetjes, Marloes
Wat doe jij vandaag?
Gefeliciteerd
!!! III Hoop dat je een leuke dag hebt!!
Ik ben vandaag ook 31 geworden, grappig:)
Hey wat grappig!! Gefeliciteerd! đ
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag en een hele fijne dag; veel liefde en gezondheid toegewenst en hopelijk nog vele jaren blogs op je site! đ
Wauw, super mooi voor je en het is je ook gegund hoor!! En natuurlijk van harte gefeliciteerd met je verjaardag ?. Ik had het ook hoor, toen ik 30 werd was dat echt ff een dingetje, nu ruim 3,5 jaar later weet ik niet beter…dus no worries?haha! Ik blijf je weer lekker volgen dit jaar, je bent een hele verrijking in mijn levenâēje bent een prachtig mens, van binnen en van buiten! Geniet van je vakantie;)
Lief! Dank je wel! Xx
Wat leuk dat het zo goed gaat met je blog! Verdiend ook, want ik vind je blogs altijd heel interessant en je enthousiasme over gezond leven is aanstekelijk đ Een hele fijne verjaardag!!
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag en een hele fijne dag toegewenst!
Gefeliciteerd!!!
De groei van je blog vind ik heel fijn voor je ?. Hef is je gegund.
En die brownies ooohh die zien er lekker uit ??
Van harte gefeliciteerd! Maak er een fijne dag van vandaag!
En wauw, wat een bezoekersaantallen…je hebt het meer dan verdiend!
Dank jullie wel allemaal! Jullie zijn lieverds!
Het niet-vieren van je verjaardag kan voelen als de beste verjaardag! van harte!
En natuurlijk ook de felicitaties met je blog. Zo wordt hard werken beloond
Van harte gefeliciteerd met deze prachtige leeftijd. Het zijn eigenlijk niet meer dan 2 cijfers maar toch vind ik die cijfertje heel bijzonder!
Op naar de 32?
Van harte gefeliciteerd Marloes! Ik volg je nog steeds met veel plezier đ Fijne dag!
Van harte gefeliciteerd met je 31ste verjaardag!!! Een hele fijne dag toegewenst!!
Gefeliciteerd!!
Dank jullie wel lieverds!!
Gefeliciteerd!!! Super dat de bezoekersaantallen nog steeds toenemen en verdiend!! Hoop ook dat je nog lang door gaat met deze blogs. Jouw ‘normale’ kijk (zonder die rare hypes..) op gezond leven waardeer ik enorm.. Ondanks dat je niet je verjaardag viert toch een hele gezellige dag toegewenst!!!
Hiep hiep hoera, van harte gefeliciteerd!!! Leuk dat jaarlijkse overzichtje hoe het met je website gaat. Ik lees altijd met plezier je artikelen.
Gefeliciteerd! Gaat ook super lekker met je blog Marloes, fijn joh!
Ik was gisteren jarig! đ
Nog gefeliciteerd!!
Gefeliciteerd ? ! En zo ontzettend leuk dat het zo goed gaat met je blog !
Ikzelf ben een 14-jarig meisje en ik vind m’n lichaam perfect (no shame ?) maar ik vind je video’s en je blogposten allemaal echt geweldig ! Normaal kijk ik nooit op blogs maar die van jou is superleuk en interessant. Ik hoop dat je hier nog hÊÊl lang mee door gaat ?.
No shame needed at all!! Er iets niets mooiers dan gewoon ontzettend trots zijn op je lichaam.
Gefeliciteerd met je verjaardag en een leuke dag vandaag.Met je blog ga vooral zo door.??
Gefeliciteerd!
Van harte gefeliciteerd, wat een heerlijk virtuele traktatie đ En super leuk die foto’s uit jouw jeugd.
GEFELICITEERD!!!
Proficiat en een fijne dag. Geniet ervan samen met je vriend âē
Vandaag niet echt opletten wat je eet en drinkt ?dat is ook een cadeautje ?
Sylvia
Hahah…geloof me…dat doe ik niet! đ
Marloes, van harte gefeliciteerd met je verjaardag een hele fijne dag samen met jouw Sven. Dank voor het kado-recept ga het eens proberen met mijn eigen verjaardag. Dat jij zo’n succes hebt vind ik niet gek. Ik ben zelf bijna 67 maar leer veel van je, vooral je advies over voeding en natuurlijk je heerlijke workouts. Je doet dit altijd met zoveel enthousiasme en vrolijkheid dat het mij telkens weer stimuleert elke dag even op optima vita te kijken. Dus ga vooral nog lang door, dan je wel. 31 ballonnen voor jou.
Wow…wat ontzettend leuk dat ik ook mn (iets ;)) oudere lezers iets kan leren!! đ
Van harte gefeliciteerd met je 31-ste verjaardag lieve Marloes!! Geniet van jouw dag!
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag!
Ik laat zelden tot nooit een berichtje achter, ben echt een stille volger, maar vandaag maak ik even een uitzondering. Volg je nu ongeveer een jaartje. In dit jaar ben je flink gegroeid met artikelen en filmpjes super! Dubbel feest vandaag đ Ben super blij met je work-out video’s.
Thanks! Geniet van vandaag en vooral van je vakantie. Voor komend jaar, ga vooral zo door!
Ik vind mn stille volgers net zo leuk hoor!! đ đ Dank je wel!!
Van harte gefeliciteerd Marloes! EÊn van mijn favoriete blogs, kijk er bijna elke dag op! Goede afwisseling tussen video’s, artikelen over sporten en eten. Heel leuk! Ik volg je ook omdat je gewoon een leuk mens bent đ
Zo lief!! Thanks
Gefeliciteerd MarLoes,
En een hele fijne verjaardag toegewenst.
Veel Liefs,
Sandra
Hartelijk gefeliciteerd Marloes!
Ik wens je een hele fijn dag vandaag, geniet ervan!
Leuk om te lezen dat het zo goed gaat met je blog đ Ik zou zeggen ga zo door, want ik kijk graag nog elke dag even op je blog đ
Happy b, het is 24 okt, je bent gewoon 24 geworden :p
Van harte gefeliciteerd met jouw verjaardag lieve Marloes ! Fijne vakantie samen met Sven en vooral genieten van jouw optima vita succes … !
Van harte gefeliciteerd! Ik volg je inmiddels blijkbaar 3 jaar en nog steeds met veel plezier!
Gefeliciteerd!?
Gefeliciteerd!! Ik lees je blog ook iedere dag met veel plezier đ
Hey Marloes,
Super gefeliciteerd!
Je ontbijt zag er al heerlijk uit en ik hoop dat je verder een fijne dag hebt gehad.
En ik vind je blog al jaaaaren top en ik blijf lekker volgen đ
En over een paar weken vier ik mijn verjaardag en misschien maak ik dan wel deze brownies; heerlijk!
Leuk! Dank je wel!
Van harte gefeliciteerd! Hele fijne dag nog!
Ik volg je blog nu al meer dan een half jaar met veel plezier, ga zo door!
Gefeliciteerd!!
Van harte, lieve Marloes!
Ik hoop dat je een fijne dag gehad hebt (al is die nog niet voorbij)
Heerlijk om zo je verjaardag te vieren, lekker met z’n tweetjes!!
Happy Birthday to you
Happy birthday to you
Happy birthday dear Marloehoes
Happy birthday to you
đ
Alsnog gefeliciteerd! Hup naar het volgende mooie gezonde sportieve maar zeker ook liefdevol nieuw levensjaar.
Alsnog van harte gefeliciteerd met je verjaardag Marloes, hoop dat toch nog met zijn beide een mooi dag heb gehad.
Groetjes Diana
Proficiat, ik verjaar de 25ste oktober, ook schorpioen dus….doorzetters, mensen altijd helpen, tja…je doet dit ontzettend goed…
Happy birthday alsnog, je bent een schorpioentje net zoals ik ( 25 okt ) . Tja, het leven gaat snel hoor, neem dat maar van mij aan…alhoewel sommige twintigers niet eens met mij meekunnen, gek e, dus ik vond je deze vrijdag pas, dus sorry voor de late felecitatie….
Groetjes uit West-Vlaanderen, Belgie