Linzen worden niet heel veel gebruikt in de Nederlandse keuken. Langzamerhand zie ik ze echter steeds vaker terugkomen in tijdschriften, boeken, in recepten en op blogs. Niet voor niets, ze zijn namelijk super voedzaam! Ik laat jullie vandaag een recept met linzen zien dat...
Salades
Een tijdje terug zagen jullie in ‘My day in food #5’ dat ik een salade at tijdens mijn lunch. Ik kreeg vragen over de bereiding van deze salade, vandaag deel in hem met jullie.
Lunch
Quinoa
Recepten
Salades
Vegetarisch
Voeding
Warme maaltijd
Recept: (Vegetarische) Quinoa salade met Gegrilde Groentes
Zoals je zaterdag hebt kunnen lezen, is quinoa een echte ‘superfood’. Ik heb jullie recepten beloofd met dit geweldige product, vandaag de eerste: quinoasalade met gegrilde groentes. Deze salade gebruikte ik als lunchgerecht, maar je zou het ook prima als avondmaaltijd kunnen nemen. Ik...
Recepten
Salades
Sportvoeding
Voeding
Warme maaltijd
Recept: Warme maaltijdsalade met tonijn, ei en rijst
Dag 4 van de 60 Dagen Challenge, tijd voor een recept! Ik heb dit gerecht al eens op facebook geplaatst, maar nog niet op de website. De zilvervliesrijst en de groentes bevatten veel voedingsvezels en langzaam werkende koolhydraten. De tonijn en het ei zitten...
Lunch
Recepten
Salades
Vegetarisch
Voeding
Warme maaltijd
Vegetarische Maaltijdsalade met kaas en noten
Ondanks dat het weer anders doet vermoeden, komt de lente er weer bijna aan! Bij mij begint het dan direct te kriebelen om heerlijke maaltijdsalades te gaan maken. Afgelopen weekend aten we deze vegetarische variant met kaas en noten.