Ik heb weer volop inspiratie voor salades. Ik vind het vooral ideaal als je ze binnen 5-10 minuten op tafel kunt knallen. Dat kan bij deze zeker! Het is een vegetarische salade met bieten, feta en walnoten. Hij is heel geschikt als lunch, maar...
Salades
Ik heb weer helemaal zin om lekkere salades te bedenken, nu het steeds vaker warm weer is. Laatst bedacht ik dat ik zin had in een salade met avocado. Ik kwam op dit recept, dat super lekker bleek. Ik deel het daarom graag met...
Ik krijg regelmatig verzoekjes voor meer vegan recepten. Wees niet bang, dat zal echt niet het enige zijn dat je op optimavita.nl ziet! Zoals je weet, eet ik niet vegetarisch of veganistisch. Dat betekent echter niet dat ik nooit vegan gerechten eet! Vandaag deel...
Lunch
Overig lunch
Recepten
Rijstgerechten
Salades
Vegetarisch
Warme maaltijd
Salad Bowl Recept met Ei, Sojabonen en Rijst
Afgelopen vrijdag plaatste ik al een foto van dit gerecht op instagram. Ik at het namelijk toen als lunch en was mega enthousiast! Ik besloot direct dat dit vegetarische salad bowl recept absoluut een plekje verdient op mijn blog. Het is makkelijk te maken,...
Ik krijg heel vaak vragen over meer veganistische recepten. Zoals je weet eet ik zelf niet veganistisch, zelfs niet vegetarisch. Dat betekent echter niet dat ik nooit vleesloze maaltijden eet! Deze quinoa salade vind ik super lekker…en hij is helemaal vegan. Ik deel daarom...
Ik heb vandaag een recept voor je, dat vrijwel iedereen lekker gaat vinden! Bij pasta en pesto denk je misschien niet direct aan een gezond maaltijd. Ik laat je zien dat het met de juiste hoeveelheden toch heel goed mogelijk is! Dit gerecht is...