Afvallen Feiten en fabels Gezonde producten Voeding Voedingstips

Goedkoop Gezond Eten – 15 Budget Tips!

Door

Goedkoop gezond eten

Ik krijg vaak de opmerking dat gezond leven ontzettend duur is. Dat hoeft echter zeker niet zo te zijn! Ten eerste bespaar je natuurlijk een hele hoop op snoep, snacks en frisdrank. Ten tweede zijn er een heel aantal tips om goedkoper aan gezonde producten te komen. Door de jaren heen heb ik een heel aantal handige manieren gevonden om mijn gezonde leefstijl betaalbaarder te maken. Hieronder mijn tips.

Ik begon mijn gezonde leefstijl toen ik student was. In die tijd moest ik rondkomen van een klein budget. In de jaren daarna zijn er nog een aantal periodes geweest waarin ik wat krap bij kas zat. Ik gebruikte toen de volgende tips en trucs om mijn gezonde leefstijl toch te kunnen volhouden:

1. Houd de aanbiedingen in de gaten. Je kunt natuurlijk alle folders door speuren, maar je kunt ook gewoon de supermarkt binnen stappen en op de bordjes letten. Kies bijvoorbeeld het soort fruit dat je neemt pas in de winkel, zodat je weet wat goedkope items zijn op dat moment.

Groente en fruit

2. Wil je toch meer voorbereid zijn, maar heb je geen zin in reclamefolders? Veel supermarkten hebben tegenwoordig een app, waarin je snel de aanbiedingen van het moment kunt zien. Zo kun je jouw boodschappen plannen terwijl je in de bus zit, voordat je gaat slapen, als je wacht in de spreekkamer van de tandarts of als je op de wc zit :).

3. Doe boodschappen bij de Aldi of de Lidl. Hier kun je basic producten vaak goedkoper aanschaffen. Als je niet dichtbij woont, kun je altijd wat houdbare producten inslaan. Denk bijvoorbeeld aan zilvervliesrijst, volkoren pasta, wraps, tomatenpuree, maïs, augurk, diepvriesproducten of spa rood. Kijk anders ook eens mijn video’s over gezonde producten bij de Lidl en de Aldi.

4. Ga naar de markt! Daar koop je vaak veel goedkoper groenten en fruit, maar bijvoorbeeld ook kruiden en specerijen. Mijn ultieme tip is om zaterdag rond 16:30uur naar de markt te gaan. Dan gaan alle verse producten voor een prikje weg, omdat de marktkoopmannen anders alles weg moeten gooien.

Gezonde producten van de Aldi

5. Ook de toko is een hele goede plek om eens naar binnen te stappen. Kruiden en specerijen vind je hier VEEL goedkoper dan in de gemiddelde Nederlandse supermarkten. Als je deze in huis hebt, maak je jouw gezonde maaltijden makkelijker smaakvol. Ook noten en pitten zijn in de toko vaak goedkoper.

6. Kook met seizoensproducten. Asperges en aardbeien zijn bijvoorbeeld in de winter mega duur, maar in bepaalde periodes veel betaalbaarder te krijgen.

7. Wil je toch producten eten die niet goed verkrijgbaar zijn op dat moment? Check dan eens de diepvriesafdeling! Hier vind je heel veel soorten groenten en fruit voor een veel lagere prijs dan op de versafdeling. Bovendien is het ook nog eens voorgesneden! Denk bijvoorbeeld aan aardbeien, mango, ananas, blauwe bessen, pompoen, avocado, sperziebonen etc.

 

Diepvriesfruit

8. Kleine porties koken is vaak relatief duur. Wat ik daarom graag doe, is een grotere hoeveelheid maken dan ik eigenlijk nodig heb. Ik vries de rest gewoon lekker in! Een bijkomend voordeel is dat ik altijd snel een gezonde maaltijd klaar heb, op dagen dat ik weinig tijd heb.

9. Ook voor andere dingen is het vriesvak mijn grote vriend. Bijvoorbeeld als de zakken groenten in de aanbieding zijn, als ik een heel brood ‘moet’ kopen, als fruit te rijp dreigt te worden en als ik meer vlees of vis heb gekocht dan nodig is.

10. Kies voor budgetmerken in plaats van A-merken. Misschien een inkoppertje, maar dit wordt nog heel vaak vergeten! Kijk in de supermarkt niet alleen op ooghoogte, maar ook onderin de schappen. Daar vind je vaak de beste deals. Ik haal bijvoorbeeld de volgende producten eigenlijk nooit van A-merken: tomatenpuree, hüttenkäse, kaas, kwark, yoghurt, melk, spa rood, diepvriesgroenten en zilvervliesrijst.

Gezonde French Toast

11. Als producten oud of overrijp worden, probeer er dan creatief mee te zijn. Brood kun je roosteren, of er gezonde french toast van maken. Bananen en ander fruit kun je invriezen, verwerken in pannenkoekjes, in een mugcake of in een smoothie.

12. Maak een boodschappenlijstje en plan vooraf je maaltijden. Zo ga je gerichter inkopen doen. Voor mij is minder vaak naar de supermarkt gaan ook cruciaal. Zo voorkom je impulsaankopen en verplicht je jezelf alle restjes goed op te maken.

13. Gebruik regelmatig vleesvervangers zoals bijvoorbeeld peulvruchten of feta. Deze zijn een stuk voordeliger dan vlees. In plaats van verse vis, kun je bijvoorbeeld kiezen voor vis uit blik of uit de diepvries.

ik2Toen mijn liefde voor moestuinen nog wel bestond…

14. Neem al je eten en drinken mee van huis! Koop zo min mogelijk op je werk, op school of onderweg. Dit scheelt je aan het einde van de maand een hoop geld. Ook al lijken dingen goedkoop, als je alle kleine beetje optelt is het toch veel geld.

15. Heb je er wel eens aan gedacht om een groentetuin aan te leggen? Heel eerlijk gezegd is het niets voor mij, maar het kan je zeker enorm veel geld schelen!

Ik hoop dat ik je op ideeën heb gebracht. Mocht jij nog aanvullingen hebben, dan kun je die altijd hieronder kwijt. Zo helpen we elkaar met het krijgen en houden van een gezonde leefstijl!

Groetjes, Marloes

Wat is jouw ultieme budget tip als het gaat om gezond eten?

Je vindt dit misschien ook leuk

Reacties (20)
  1. Agnes 4 jaargeleden

    Leuke tips! Ook met budget is het zonde om teveel te betalen. Het is altijd fijn om lekker, gezond en niet te duur te eten

    Reageer
  2. Diana 4 jaargeleden

    Ik ‘zoek’ bij de AH ook vaak naar producten met de 35% korting sticker! Scheelt toch weer 😉

    Reageer
  3. Anne 4 jaargeleden

    Leuke tips! Ik ga binnenkort ook op kamers, dus dan komen deze tips zeker van pas. Maar toch probeer ik ook in m’n achterhoofd te houden om niet teveel te bezuinigen op gezond eten, omdat ik het nou eenmaal heel belangrijk vind en me er goed bij voel. En ook bespaar je inderdaad geld door geen of minder ongezonde dingen te kopen. Maar als het ook nog eens budget kan is dat natuurlijk helemaal top!

    Reageer
    • Marloes 4 jaargeleden

      Hele mooi insteek Anne! Ik denk er precies zo over.

      Reageer
  4. Mirjam 4 jaargeleden

    Handige tips Marloes. Woon op mezelf en heb nogal eens moeite met zuinig aan doen haha dus dan komen deze tips zeker van pas.

    Reageer
  5. Marcella Rijneke 4 jaargeleden

    Ik ga altijd naar de tukse groenten en vlees winkel daar kun je alles per stuk kopen.

    Reageer
  6. Tessa 4 jaargeleden

    Fijne tips!

    Zou je misschien een keer een artikel kunnen schrijven over de nieuwe boter van Becel : Avocado, Walnoot en Kokos. Ben er heel erg benieuwd naar!

    Liefs Tessa

    Reageer
  7. Ise 4 jaargeleden

    Goede tips! Ik heb het geluk dat ik hier (nu ik student ben) ook aardig goed in ben geworden 🙂

    Reageer
  8. ket kat 4 jaargeleden

    Hoi is het niet zo dat Griekse yoghurt beter is dan kwark

    Reageer
    • Marloes 4 jaargeleden

      Griekse yoghurt (normale) is veel vetter. Dus voor mensen die willen aankomen is dat ideaal…maar als je wilt afvallen kun je daar beter niet teveel van nemen.

      Reageer
  9. Linda 4 jaargeleden

    Aah, die foto van jou in de groentetuin! Superschattig 🙂 Zelf heb ik helaas geen ruimte voor een moestuin (wél voor verse kruiden!), maar ik haal graag groenten uit mijn vaders groentetuin. Zijn tomaten, boontjes, peultjes (en nog veel meer) zijn echt onovertroffen 🙂

    Mijn budgettip is inderdaad ook de vriezer! Ik kook bijna nooit doordeweeks (laat thuis), maar heb altijd genoeg gezonde maaltijden in de vriezer, zodat ik lekker kan afwisselen. En ik heb natuurlijk ook altijd ingevroren groente in huis. Ook een tip als ze op de markt bepaald fruit of groente in grote zakken goedkoop verkopen omdat ze (bijna) rijp zijn. Meenemen naar huis, eventueel wassen, snijden, in diepvrieszakjes en de vriezer in 🙂

    Reageer
  10. Anne 4 jaargeleden

    Leuke foto haha !

    Reageer
  11. hanny 4 jaargeleden

    bij de ah heb je buitenbeentjes dat zijn paprikas peren appels etc voor een goedkopere prijs omdat ze niet de perfecte vorm hebben,de smaak is er echter niet minder om.

    Reageer
    • Marloes 4 jaargeleden

      Ja weet ik! Alleen vond ik ze in verhouding nog best prijzig…

      Reageer
  12. Is het niet zo dat in basic producten of de goedkopere producten zeg maar meer suikers zitten, en toevoegingen?

    Reageer
    • Marloes 3 jaargeleden

      Nee hoor, lang niet altijd! Gewoon even de verpakking checken dus. (Binnenkort komt daar een video over!)

      Reageer

Door een reactie te plaatsen ga je akkoord met het opslaan en verwerken van je gegevens door Optima Vita

Plaats een bericht

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.

%d bloggers liken dit: