Het is bijna kerst! Ik krijg heel veel verzoekjes voor gezonde hapjes. In het verleden heb ik al heel veel artikelen geplaatst met ideetjes, dus het leek me leuk om daar een soort van samenvatting van te maken. Een overload aan ideetjes dus voor gezonde hapjes voor tijdens de feestdagen!
Gezond??
Zoals je waarschijnlijk wel weet, vind ik dat je tijdens feestdagen vooral lekker moet genieten! Ik ben dan ook zelf totaal niet bezig met gezond eten. Toch vind ik het fijn om minder gezonde hapjes af te wisselen met gezondere, gewoon omdat ik het lekker vind. Ik weet dat veel van jullie het hiermee eens zijn, vandaar deze tips :).
Hapjes met vlees
Ik heb de hapjes opgedeeld in categorieën voor iets meer overzicht. Daarnaast is er zo voor iets wat wils. We starten met hapjes met vlees.
- Smeer zuivelspread light op een plakje gerookte ham en rol het op. Prik er eventueel een snoeptomaatje op.
- Meloen met (gerookte) ham.
- Asperge met kipfilet of ham eromheen.
- Omwikkel een dadel met gerookte ham. Doe deze 8 minuten in de oven op 200 graden. Zo heerlijk!
- Een stukje gerookte kip met een stukje ananas erop
- Ei met rookvlees eromheen
Hapjes met vis
Vervolgens hapjes met vis. Je kunt natuurlijk zelf variëren met soorten die jij lekker vindt.
- Gezonde springrolls met garnalen of krab. Het recept vind je hier.
- Snijd met een kaasschaaf lange plakken komkommer. Leg hier gerookte zalm en light zuivelspread op. Rol op en prik er een cocktailprikkertje door.
- Een plakje komkommer met daarop gerookte zalm, zuivelspread en een garnaal of zelfgemaakte tonijnsalade of krabsalade.
- Bak grote garnalen in olie met knoflook. Serveer eventueel met wat sweet chilisaus als dip.
- Haring met uitjes
- Gerookte paling met sla op een stukje geroosterd (volkoren) brood.
Vegetarische hapjes
- Courgette pizzaatjes. Beleg een plakje courgette met tomatenpuree, kruiden en kaas. Even in de oven en klaar is Kees!
- Gezonde gevulde eieren. Het recept vind je hier.
- Een stukje mozzarella, een mini tomaatje en een blaadje basilicum op een prikkertje. Simpel maar heerlijk!
- Besmeer een (volkoren)wrap dun met light zuivelspread. Doe hier wat sla en avocado op. Rol de wrap op, wikkel hem strak in folie en leg even in de koelkast. Snijd er vervolgens plakjes van. Ook heerlijk met ham, filet americain, hummus en/of gerookte zalm.
- Een stukje 30+ kaas met augurk
- Alle hapjes met vlees kun je natuurlijk ook gewoon maken met vegetarisch vlees!
Vegan hapjes
- Krokante sojabonen of kikkererwten. Ik leg je hier uit hoe ik ze maak.
- Chips van appel. Je kunt ze zelf maken, maar ook kant en klaar kopen!
- Plakjes komkommer met hummus, groentespread of vegan paté.
- Olijven
- Rauwkost met hummus, guacamole of tzatziki als dip.
- Ongezouten noten of studentenhaver. Let wel op, noten zijn gezond maar bevatten veel calorieën.
- Denk ook eens lekker makkelijk. Als je een bak druiven neer zet, vind vrijwel iedereen dat heerlijk!
Ik hoop dat ik je weer wat inspiratie heb gegeven. Misschien heb jij nog ideeën voor gezonde hapjes die ik echt zou moeten proberen? Ik hoor het graag!
Ik wens je hele fijne kerstdagen. Nogmaals wil ik benadrukken dat het op feestdagen ook helemaal niet erg is om lekker te genieten van ongezonde dingen.
Groetjes, Marloes
Wat is jouw favoriete gezonde hapje?
