| 16 juli 2019

10x Items die gezond eten makkelijker maken

Zoals je waarschijnlijk wel weet, voel ik me goed bij gezond leven. Ik ben echter ook iemand die het graag allemaal makkelijk maakt. Ik houd van praktische oplossingen en heb niet altijd zin en tijd om uren in de keuken te staan (lees: bijna nooit ;)). In de afgelopen jaren heb ik heel wat dingen ontdekt die mijn gezonde leven net een beetje makkelijker maken. Ik deel ze graag met je!

We gaan direct aan de slag. Hieronder mijn tips voor producten die ik graag gebruik om mijn gezonde leefstijl makkelijker te maken:

1. Gezeefde tomaten

Pastasaus uit een pakje of zakje bevat vaak veel onnodige toevoegingen als suiker, vet of smaakmakers. Ik gebruik daarom heel graag gezeefde tomaten of tomatenblokjes als pastasaus! Bak een uitje en wat knoflook, gezeefde tomaten erbij, kruiden naar keuze toevoegen en klaar is je saus! Hier vind je mijn favoriete recept voor een makkelijke en gezonde pasta bolognese.

2. Diepvriesgroenten

Wist je dat diepvriesgroenten minstens net zo gezond zijn als verse groenten, mits ze geen extra toevoegingen bevatten!? Ze zijn gelijk na de oogst ingevroren en zitten dus boordevol goede voedingsstoffen. Bovendien zijn ze al schoongemaakt en hoeven ze hooguit een paar minuten te koken. Hierdoor heb je in een handomdraai een gezonde portie groenten op tafel staan. Ik heb ze dus letterlijk ALTIJD in mijn diepvries liggen. Mijn persoonlijke favorieten zijn sperziebonen, bloemkool en broccoli, maar er is nog veel meer! Check even de ingrediëntenlijst als je wilt weten of jouw diepvriesgroenten toevoegingen bevatten.

3. Diepvriesfruit

Ook diepvriesfruit vind ik ideaal. Het is vaak goedkoper (vooral blauwe bessen of aarbeien in de winter!) en het blijft veel langer goed dan vers fruit. Ik gebruik mijn diepvriesfruit in havermoutpap, brinta, in mijn fluff of gewoon door mijn kwark of yoghurt. Soms laat ik het ontdooien, maar op warme dagen vind ik bevroren blauwe bessen in mijn kwart juíst super lekker.

handige bakjes voor lunch meenemen

4. Bakjes (met vakjes)

Ik neem bijna dagelijks eten mee naar mijn werk. Om lekker te kunnen variëren en mijn maaltijden minder saai te maken, HOUD ik van bakjes! Ik heb ze in allerlei soorten en maten. Een lunchtrommel met verschillende vakjes, een yoghurtbeker waarop je bovenop je muesli kunt bewaren, kleine bakjes en grote bakjes. Zo neem ik bijvoorbeeld makkelijk mijn hüttenkäse en avocado apart van mijn crackers mee. Bovendien is het ook nog eens veel beter voor het milieu dan boterhamzakjes! Ik koop mijn bakjes graag bij Blokker of Albert Heijn. Mijn ervaring is dat die van Action vaak minder goed sluiten.

5. Grote glazen

Heel simpel, maar mega effectief. Wij hebben thuis twee glazen waar meer dan 0,5l in kan. Hier drinken we water uit, waardoor je heel gemakkelijk meer drinkt. De glazen kochten we trouwens bij IKEA in een vlog van een hele tijd terug. Wie kan zich herinneren dat ik Sven toen raar aan keek dat hij die wilde kopen!? Momenteel ben ik hem elke dag weer dankbaar ;).

wrap met bonen vega

6. Peulvruchten in blik

Peulvruchten vind ik echt perfect! Ze zijn voedzaam en gezond. Peulvruchten in blik zijn helemaal ideaal, want die kun je zo rechtstreeks uit het blik gebruiken. Ik heb dan ook heel vaak een potje linzen, kikkererwten, kidneybonen of andere bonen in huis. Ik doe ze graag in een wrap, door een salade of gebruik ze in een warme maaltijd. Als je minder (of geen) vlees wilt eten, zijn peulvruchten een vervanger hiervoor. Niet helemaal een volwaardige vervanger, maar prima voor af en toe!

7. Groenten!

Het klinkt misschien gek, maar groenten maken mijn gezonde leefstijl zo veel makkelijker. Ze bevatten namelijk veel goede voedingsstoffen en vullen goed, maar ze leveren weinig calorieën. Hierdoor kun je er (vrijwel) onbeperkt van eten zonder dat het ongezond is. Ik voeg dus graag groenten toe aan mijn lunch en eet veel groenten bij mijn avondmaaltijd om langer een verzadigd gevoel te houden. Ook als snack neem ik graag wortel, komkommer, snoeptomaatjes en paprika. Het is zeker niet hetzelfde als een zak M&M’s of chips, maar je hebt toch even iets om op te kauwen :). Ook in de auto zet ik graag een bakje snoeptomaatjes of een zak wortels naast me neer.

salad bowl recept

8. Ei

Nog een product wat ik lekker veelzijdig vind is ei. Ik heb dit altijd in huis. Als ontbijt maak ik er graag mugcakes mee, voor de lunch een omelet of ik gebruik het ‘s avonds als vleesvervanger. Ook een ei als tussendoortje vind ik fijn, want eiwit is goed voor mijn spieren en het houdt me lang verzadigd. Uit gezondheidsoverwegingen raad ik maximaal zo’n 5-7 eieren per week aan.

9. De app My Fitness Pal

De laatste twee items heb ik serieus overwogen niet te plaatsen, maar uiteindelijk wel gedaan omdat ze mij persoonlijk ontzettend helpen. Als ik een periode heb waarin mijn voeding even niet zo gezond is, dan houd ik een paar dagen bij wat ik eet in My Fitness Pal. Ik word dan even met mijn neus op de feiten gedrukt en dat maakt dat ik weer bewuster ga eten.

Zulk soort apps kunnen echter een trigger zijn voor gestoord eetgedrag. Weet je dat jij hier gevoelig voor bent? Gebruik ze dan liever niet! Een tussenoplossing is jouw voeding op te schrijven in een schriftje. Zo word je wel bewuster wat je eet, maar krijg je er geen feedback over.

10. Eiwitpoeder en eiwitrepen

Ook deze heb ik dus over getwijfeld. Ik vind eiwitpoeder en eiwitrepen soms echter ontzettend handig. Als ik niet naar huis ga na een training, kan ik makkelijk mijn eiwit binnen krijgen zonder te hoeven slepen met bijvoorbeeld kwark. Daarnaast vind ik het gewoon erg lekker.

Ik wil echter benadrukken dat het ZEKER niet nodig is om dit te gebruiken, ook voor topsporters niet. Je kunt je eiwit prima uit normale voedingsstoffen halen. Bovendien bevatten veel eiwitpoeders en eiwitrepen toevoegingen die niet 100% gezond zijn. Ik gebruik ze graag voor af en toe, maar probeer er zeker geen gewoonte van te maken.

Ik hoop dat ik je wat ideetjes heb gegeven!

Groetjes, Marloes

Welke items maken jouw gezonde eetpatroon makkelijker?

5 reacties

  1. Ja, lang leve diepvriesgroenten! Echt mijn beste ontdekking sinds ik op mezelf woon. Vooral roerbakgroenten vind ik ideaal. Zo krijg ik veel verschillende groenten binnen, zonder dat ik steeds heel veel verschillende dingen hoef te kopen. Gezeefde tomaten ben ik ook gek op voor pasta en roerbakschotels. Ideaal!

  2. MyFitnessPal gebruik ik ook regelmatig ik vind het een fijne app om bij te houden hoeveel ik eet etc, wel gebruik ik de gratis versie werkt ook goed. Fijn artikel.

  3. De app Lifesum, een keukenweegschaal en de Fitbit Versa, zodat ik weet hoeveel ik eet en verbrand. Een broodtrommel met tussenschotje, mijn Dopper. En daarnaast altijd veel groenten en fruit eten.

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Elke dag bruisen van de energie en met liefde in de spiegel kijken.

@INSTAGRAM Join on the gram